Kako znati da je kukuruz spreman za berbu?

Kukuruz sazrijeva jednolično i obično se ne osipa pa se berba obavlja u punoj zriobi. Stabljike koje polegnu ili se prelome, ne mogu se obrati kombajnom. Gubici koji nastaju pri njegovu radu, ne bi smjeli prelaziti 3%.

"Tehnološka zrelost za proizvodnju silaže cijele biljke nastupa prije no što se potpuno izgradi prinos zrna i postigne najveća masa suhe tvari biljke. Razlog tome je potrebna vlažnost silažne mase od prosječno 70%, kako bi se proces siliranja mogao normalno odvijati te dobiti kvalitetna silaža, uz malo gubitaka.

O vlazi kukuruza ovisi kvaliteta silaže i cijena

Vlažnost silirane mase usko je povezana s vlažnošću zrna pa vlažnost silažne mase od 70% odgovara vlažnosti nedozrelog zrna od oko 45%. Prema tome, skidanje cijelih biljaka za proizvodnju silaže obavlja se kada zrno ima spomenutu vlažnost, a ona je takva u trenutku kada je mliječna crta negdje na sredini leđne strane zrna", kaže Dario Padro.

O vlazi kukuruza ne ovisi samo cijena, već i kvaliteta silaže ili uskladištenih klipova!

Tehnološka zrelost za proizvodnju vlažnog zrna ili klipa namijenjena siliranju, postiže se praktično u isto vrijeme kada i fiziološka zrelost, odnosno kada se završi nakupljanje suhe tvari u zrnu i kada je vlažnost zrna oko 35%.

Berba pri ovoj vlažnosti i daljnje usitnjavanje zrna ili klipa omogućuje dobro zbijanje usitnjene mase i normalni proces siliranja.

Stroj je dobar ako u prosjeku od komušina očisti 90% klipova

"Ako se zakasni s ovakvom berbom, a vlaga zrna padne na oko 30% ili još niže, prilikom zbijanja treba usitnjenu masu prskati vodom. Berba kukuruza u klipu s beračima komušačima, najčešće se primjenjuje na manjim gospodarstvima, uglavnom pomoću vučenih jednorednih ili dvorednih berača komušača. Obrani i okomušani klipovi spremni su za spremanje u koševe. No, često prije toga treba i dodatno okomušati kukuruz, jer svi se hibridi ne komušaju jednako i kod nekih nakon branja ostane i do 30% neokomušanog uroda. Komušanje je dobro obavljeno ukoliko je 90% klipova očišćeno", ističe Padro.

Berbu kukuruza u klipu treba početi kada vlažnost zrna na klipu padne ispod 30%. Za uspješno čuvanje kukuruza u košu treba paziti da se skladište samo zdravi, čisti i zreli klipovi. Vlaga zrna ne bi smjela biti viša od 26%. Ukoliko se uskladištio vlažniji kukuruz, ventiliranjem ga je potrebno dosušiti.