Iako se u prošlosti bavio govedarstvom od kojeg je zbog niskih otkupnih cijena mlijeka odustao, nije izgubio vjeru. Njegujući cjeloživotnu tradiciju roditelja, ovaj je bizovački gospodarstvenik nastavio s poljoprivredom.
Iako se u prošlosti bavio govedarstvom od kojeg je zbog niskih otkupnih cijena mlijeka odustao nije izgubio vjeru.
Njegujući cjeloživotnu tradiciju marnih roditelja uvriježeni je bizovački gospodarstvenik nastavio s poljoprivredom te tako potiče razvoj najvažnije gospodarske djelatnosti Slavonije i Baranje, poljoprivrede.
U sklopu obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva Ivan Erić, Ivan na 100 ha proizvodi ekološki pir i suncokret koje po završetku proizvodnje izvozi na vanjsko tržište. Uz pomoć dobre poljoprivrednoj prakse, njemačko se tržište za sada može podičiti sirovinama Slavonskih ravnica, a u budućnosti će, sudeći po Ivanovom entuzijazmu i prerađevinama.
Uzimajući u obzir da je za vrijeme Rimskog carstva pir bio glavna namirnica rimskih vojnika koji su guštali u njegovoj kaši, te da za razliku od obične pšenice sadrži 10 do 12% više proteina zbog čega ga konzumiraju mnogi sportaši, Erić može vidjeti perspektivu u pirovom brašnu.
Ovaj marni poljoprivrednik smatra da je ekološka poljoprivreda - poljoprivreda budućnosti te tako radi, kaže on - od jutra do sutra. Spoznajući važnost ekološki, gospodarski i društveno opravdane proizvodno-tehnološke metode na koju je prešao 2011. godine, povećao je prinose, otpornost biljaka, isplativost i poticaje za proizvodnju.
Za vrijeme tih 15 godina otkako je nositelj gospodarstva, Ivan se nije u velikoj mjeri susretao s problemima oko bolesti i štetnika. "Pir je otporan na pojavu brojnih bolesti, a osobito hrđe koja često napada pšenicu", kazao je Ivan.
"Kada smo krenuli u proizvodnju ulaganja su bila previsoka. Kupili smo veliki traktor od 100.000 eura. Na žalost, morali smo ga vratiti jer nismo mogli dobit potporu za kapitalna ulaganja te je došlo do situacije da nismo imali mogućnosti uplaćivali rate. Bilo nam je teško, ali smo izašli iz tih problema. Sada polako otplaćujemo kredite koje imamo", poručio je Ivan Erić koji je u ovo vrijeme ponosan vlasnik traktora od sto konja, pluga, tanjurače, Đuro Đaković kombajna, prikolice i sijačice.
Najvećim problemom u poljoprivredi Ivan smatra nedostatak razumijevanja poljoprivrednika od strane potrošača koji - tvrdi on, ne shvaćaju važnost povezivanja s domaćim proizvođačima. Žalosti ga - dodaje, što se u ovo vrijeme više kupuju uvozni od domaćih proizvoda, za što okrivljuje "velike lance" čiji je cilj narušavanje domaće poljoprivrede.
"Lobiji govore kako se u ovo vrijeme proizvodnja na selu ne može isplatiti. To nije tako jer ako se radi, istina je, teško je, ali se može zaraditi. Znajte, da bi nešto stekli, morat ćete puno raditi, imati snažnu volju i ljubav prema tome, ali ćete s osmijehom na licu gledati rezultate svoga rada. Ne nasjedajte da obmane velikih koji žele okupirati što više zemlje kako bi ugrozili maloga poljoprivrednika", kazao je Ivan Erić.
Povezana biljna vrsta
Sinonim: Cvijet sunca, trava sunca | Engleski naziv: Sunflower | Latinski naziv: Helianthus annuus L.
Suncokret potječe iz Amerike (Meksiko, Peru). Najprije je uzgajan kao ukrasna biljka, sjeme je korišteno za prehranu ptica, a ljudi su jeli jezgru iz sjemena. 1840. godine je prvi... Više [+]Fotoprilog
Tagovi
Autorica