Većina mlijeka isporučena je mljekarama te je tek 9,8 milijuna tona ostalo na farmama, objavio je Eurostat
Farme u Europskoj uniji proizvele su 160 milijuna tona sirovog mlijeka 2022. godine, objavio je procjene Eurostat.
Ističu da se većina proizvodnje isporučila mljekarama te da je samo 9,8 milijuna tona ostalo na farmama (da ga je konzumirala obitelj, prodavalo se izravno potrošačima, koristilo kao hrana za životinje ili izravno prerađivalo).
Nadalje, od 149,9 milijuna tona isporučenog mljekarama, 145,6 milijuna tona bilo je kravlje, a ostalo je mlijeko ostalih životinja: ovaca, koza i bivola.
Prema njihovim podacima, mljekare su proizvele 22,5 milijuna tona konzumnog mlijeka i 7,7 milijuna tona kiselih mliječnih proizvoda. Što se tiče industrijskih proizvoda, proizvele su 2,3 milijuna tona maslaca od 46,4 milijuna tona punomasnog mlijeka, zatim 10,4 milijuna tona sira od 59,2 milijuna tona punomasnog i 16,9 milijuna tona obranog mlijeka.
Proizvedeno je tri milijuna tona mlijeka u prahu i 55,9 milijuna tona sirutke, stoji u njihovom priopćenju.
Tagovi
Autorica
Kina uvela carine do 62 posto na europsku svinjetinu, udarac za proizvođače iz EU
Svinjska mast je idealna za prženje i termičku obradu hrane?
Petnaestogodišnjak iz Nizozemske prodaje jaja putem WhatsAppa
Dražen Knežević: Mnogi Hrvati zanemaruju važne savjete za sigurno rukovanje hranom
Svjetska proizvodnja mlijeka na najvišoj razini, slijedi usporavanje pa i pad?
Oprana i zapakirana salata: praktičnost ili rizik za zdravlje?
Svinjska mast je idealna za prženje i termičku obradu hrane?
Kina uvela carine do 62 posto na europsku svinjetinu, udarac za proizvođače iz EU
Ivan Kulak
prije 2 tjedna
Baby beef je privatna udruga malog broja pojedinaca koji su svojim djelovanjem radi privatnih interesa suodgovorni za propast stočarstva u Više [+]
Aryamarie Ramos
prije 2 tjedna
Nice to see them that they are enjoying feeding duck and chicken 😂😂😂
