• Opoziv proizvoda
  • 20.11.2020. 10:30

Zbog bakterije listerije s tržišta opozvano i suho svinjsko meso

Bakterija Listeria monocytogenes utvrđena je i u suhom svinjskom mesu, navodi Hrvatska agencija za poljoprivredu i hranu.

Foto: Depositphotos/Valentyn_Volkov (ilustracija)
  • 1.542
  • 391
  • 1

Nastavlja se opoziv proizvoda s našeg tržišta zbog utvrđene bakterije Listeria monocytogenes.  Kako obavještava Hrvatska agencija za poljoprivredu i hranu povučeno je suho svinjsko meso (dimljena vratina u mrežici, plećka, kračica, buncek, glava, carsko meso, rep, nogice i kosti), LOT 081120SSM, najbolje upotrijebiti do 23.12.2020.

Proizvođač je subjekt u poslovanju s hranom ŠIKIĆ j.d.o.o., Butina 6, Murter,  odobrenog broja 303.

Predmetni proizvod nije u skladu s Uredbom Komisije (EZ) br. 2073/2005 od 15. studenoga 2005. o mikrobiološkim kriterijima za hranu.

Listeria u lososu i šunki, komadići metala u siru

Proizvodi i stavlja na tržište: Šikić j.d.o.o., Butina 6, Murter, a na tržište stavlja AS 5 j.d.o.o., Bana Ivana Mažuranića 112, Šibenik, Mini klaonica Petrović. 

Podsjećamo, zbog iste bakterije opozvan je i losos odnosno:

  • Premium losos narezani 100g,
  • Premium losos Graved 100g,
  • Premium losos Dalmatinac 100g,
  • Premium losos Rafael 100g,
  • Premium losos rezani (rinfuza)

datuma proizvodnje/LOT 08.10.2020. s rokom trajanja do 07.12.2020.

Proizvod, pojašnjavaju, nije u skladu s Uredbom Komisije (EZ) br. 2073/2005 od 15. studenoga 2005. o mikrobiološkim kriterijima za hranu. 

Proizvođač je BEK – pušnica d.o.o., Polinovac 54a, Kaštel Novi, a na tržište stavlja SPAR Hrvatska i Kaufland Hrvatska.

Opozvan je i proizvod Šunka Superior rezana  – Delikatesse Gurman Premium, superior ham, 500g, (kuhana šunka, polutrajni proizvod od komada mesa), LOT A20102802, najbolje upotrijebiti do 26.11.2020., subjekta u poslovanju s hranom Stanić d.o.o., Slavonska avenija 22, Zagreb. 

Razlog opoziva je također utvrđena povišena količina bakterije Listeria monocytogenes u proizvodu te proizvod nije u skladu s Uredbom Komisije (EZ) br. 2073/2005 od 15. studenoga 2005. o mikrobiološkim kriterijima za hranu.

Proizvođač je Stanić d.o.o., Slavonska avenija 22, Zagreb, odobreni broj HR 1333 EU.


Tagovi

Listeria Bakterija Opoziv Suho svinjsko meso


Autorica

Željka Rački-Kristić

Više [+]

Željka je diplomirana inženjerka poljoprivrede s dva desetljeća dugim iskustvom u novinarstvu, od lokalnih medija preko Večernjeg lista do uređivanja portala civilnih udruga. Urednica je portala Agroklub, predsjednica ogranka dopisnika HND-a, zamjenica predsjednika Županijskog vijeća HND-a te članica Međunarodne udruge agrarnih novinara (IFAJ).