Zadnje aktivnosti

Zadnje aktivnosti korisnika mogu vidjeti samo registrirani korisnici.

Online korisnici

Online korisnike Agrokluba mogu vidjeti samo registirani korisnici.
Za potpune funkcionalnosti ovih servisa, prijavi se.

Promo

  • TISUP
  • 25.04.2021. 12:00

U ožujku više cijene pilećih trupova, neznatna promjena kod jaja

Stanje veleprodajnih cijena pilećih trupova i konzumnih jaja za ožujak 2021. godine, objavio je Tržišni cjenovni informacijski sustav u poljoprivredi.

Foto: Bigstock/ zlikovec
  • 92
  • 91
  • 0

Tržišni cjenovni informacijski sustav u poljoprivredi objavio je stanje veleprodajne cijene pilećih trupova i konzumnih jaja za ožujak 2021. godine.

Prema njihovim podacima, prosječna cijena pilećih trupova u ožujku ove godine iznosila je 13,49 kn/kg i viša je u odnosu na cijene iz veljače za 1,81, a u odnosu na godinu dana ranije niža je 3,78 posto.

Također, porast u ožujku u odnosu na prethodni mjesec bilježimo i kod pilećeg mesa (rasjek). Pileća prsa (file) bila su više za 4,29, pileći zabatak 12,12 te pileći batak sa zabatkom 5,76 posto. Jedino su cijene pilećeg batka ostale na razini iz veljače.

Od početka ove godine na EU tržištu pratimo rastući trend cijena pilećih trupova. Tako je na razini EU u ožujku ove godine dosegnula razinu od prije godinu dana i iznosila 193,89 €/100 kg, a u odnosu na cijene s kraja prošle godine bila je viša 7,6 posto.

Blagi porast u ožujku bilježimo i na RH tržištu (1,57 posto) u odnosu na cijene iz veljače, a prosječna je bila 177,58 €/100 kg. 

Uspoređujući s EU tržištem, cijena je u ožujku bila niža osam posto. 

Vanjsko trgovinska razmjena peradi

Kada je riječ o vanjsko-trgovinskoj razmjeni, u siječnju 2021. godine udio vrijednosti izvoza grupe proizvoda Meso peradi i jestivi unutrašnji organi (iznutrice) od kokoši vrste "Gallus domesticus", patke, guske, pure i biserke, svježe, rashlađeno ili smrznuto (grupa KN 0207) činio je 0,68 posto ukupne vrijednosti izvoza poljoprivredno prehrambenih proizvoda. 

S druge strane, udio vrijednosti uvoza u ukupnoj vrijednosti uvoza poljoprivredno prehrambenih proizvoda činio 1,1 posto.

Ukupan uvoz u grupi KN 0207 u siječnju 2021. godine iznosio je 2.646.225 eura odnosno 1.281 t dok je izvoz iznosio 1.209.686 eura odnosno 580 t. 

Deficit u spomenutom razdoblju iznosi 1.436.539 eura što je smanjenje za 32,4 posto u odnosu na isto razdoblje lanjske godine.

Tako su najznačajniji izvozni proizvodi kokošjeg mesa vrste Gallus domesticus na razini vrijednosti razmjene svježi ili rashlađeni komadi kokošjeg mesa i klaonički proizvodi s udjelom od 24 posto te smrznuto meso, isječeno na komade i klaonički proizvodi ( 17 posto). 

U uvozu najveći udio od 26 posto ostvarilo je smrznuto meso isječeno na komade i klaonički proizvodi, te svježi ili rashlađeni komadi kokošjeg mesa i klaonički proizvodi s udjelom od 24 posto.

U siječnju 2021. u odnosu na isto razdoblje 2020. godine u grupi proizvoda KN 0207 došlo je do vrijednosnog smanjenja izvoza 6,9 i smanjenja uvoza 22,7 posto.

Pokrivenost uvoza izvozom u grupi KN 0207 u siječnju 2021. godine iznosila je 45,7 posto.

Neznatne promjene cijena jaja

Prema izvješću, a u odnosu na prethodni mjesec u ožujku bilježimo neznatne promjene cijena konzumnih jaja iz kaveznog uzgoja kod kategorija težine XL (1,2) i M (1,6 posto) dok se cijene jaja L i S razreda nisu mijenjale. 

Tako je prosječna cijena najprodavanijih jaja razreda L i M iznosila je 0,66 kn/kom odnosno 0,60 kn/kom.

Neznatno niže prodajne cijene u ožujku, također  bilježimo i kod jaja M razreda iz podnog uzgoja za 2,7 posto dok su iz istog uzgoja značajno skuplja bila razreda L i to čak sedam posto. Jaja L razreda iznosila su 0,76 kn/kom, a M razreda 0,70 kn/kom.

"Prosječne cijene jaja razreda M iz oba uzgojna oblika te razreda L iz kaveznog uzgoja bile su ožujku niže u odnosu na cijene godinu dana ranije tri do pet posto, dok su cijene jaja razreda L iz podnog uzgoja ostale na istim razinama“, navodi TISUP. 

Što se tiče EU tržišta, u ožujku ove godine i dalje pratimo porast prosječne cijene jaja L&M dok je na RH tržištu i dalje primjetan njihov blagi silazni trend. 

Cijena jaja (razred L&M) na RH tržištu prošli mjesec iznosila je 132,75 eura/100 kg i u odnosu na EU tržištu (134,96 eura/100 kg) bila je niža za dva posto. 

Nastavlja se smanjenje uvoza i izvoza

U siječnju 2021. godine udio vrijednosti izvoza grupe proizvoda Jaja peradi, ptičja jaja, u ljusci, svježa, konzervirana i kuhana ( grupa KN 0407) činio je 0,10 posto ukupne vrijednosti izvoza poljoprivredno prehrambenih proizvoda dok je u istom razdoblju udio vrijednosti uvoza u ukupnoj vrijednosti uvoza poljoprivredno prehrambenih proizvoda bio 0,4 posto.

Ukupan uvoz u toj grupi u siječnju ove godine iznosio je 865.346 eura odnosno 483 tone dok je izvoz iznosio 191.874 eura tj. 138 t. Deficit u spomenutom razdoblju iznosi 673.472 eura što je smanjenje za 24,1 posto u odnosu na isto razdoblje lanjske godine.

Svježa jaja ostala su najznačajniji izvozni proizvodi na razini vrijednosti razmjene od kokoši vrste Gallus domesticus, u ljusci (osim oplođenih jaja za liježenje) s ostvarenim udjelom od 53 posto. 

U uvozu najznačajniji udio od 49 posto ostvarila su oplođena jaja za liježenje, od kokoši vrste Gallus domesticus te ostala svježa jaja, od kokoši vrste Gallus domesticus, u ljusci (osim oplođenih jaja za liježenje) s udjelom od 36 posto. 

"U siječnju 2021. godine u odnosu na isto razdoblje 2020. godine u grupi proizvoda KN 0407 došlo je do vrijednosnog smanjenja izvoza za 49,4 te smanjenja uvoza 31,7 posto. Pokrivenost uvoza izvozom u grupi iznosila je 22,2 posto“, ističu iz TISUP-a.


Tagovi

TISUP Cijene pilećih trupova Cijene jaja Izvoz Uvoz Svježa jaja


Autorica

Lucija Bencaric

Više [+]

Magistra agroekonomike. Rado istražuje novosti u poljoprivredi.