• Jaja hrvatskih farmi
  • 26.03.2018. 12:00

Transparentnost. Još jedan veliki razlog zašto kupovati jaja hrvatskih farmi!

Bliži se Uskrs te uskršnji blagdani, zbog čega i veća potrošnja jaja. Jeste li znali da postoji aplikacija preko koje možete provjeriti Jaja hrvatskih farmi te vidjeti odakle i od koga dolazi jaje na vaš stol?

Foto: PIXSELL/Boris Ščitar
  • 931
  • 422
  • 1

Bliži se Uskrs te uskršnji blagdani, zbog čega i veća potrošnja jaja. Upravo zbog toga Ministarstvo poljoprivrede poručuje da kupci mogu mirne duše u kupovinu jer su u tijeku pojačane kontrole svježih konzumnih jaja u skladištima trgovačkih lanaca i pakirnicama domaćih proizvođača, odnosno na njihovu putu do polica supermarketa. Osim toga, Hrvatska poljoprivredna agencija (HPA) pokrenula je još jedan u nizu uspješnih marketinških projekata pod nazivom Dobrovoljno označavanje svježih konzumnih jaja putem Jaja hrvatskih farmi. Pravo na korištenje Znaka ostvaruje se za konzumna jaja iznesena od kokoši nesilica u Republici Hrvatskoj.

Cilj označavanja svježih konzumnih jaja Znakom je promotivnom kampanjom domaće proizvodnje svježih konzumnih jaja na hrvatskim farmama osigurati povećanje potrošnje istih uz istovremeno povećanje proizvodnje konzumnih jaja na hrvatskim farmama kao i informiranje potrošača o podrijetlu svježih jaja koja se sustavno kontroliraju.

Kupnjom proizvoda označenih prepoznatljivim Znakom Jaja hrvatskih farmi potrošači mogu biti sigurni u podrijetlo i dokazanu kvalitetu jaja proizvedenih u Hrvatskoj. Samim time, svi zajedno sudjelujemo u razvoju i povećanju domaće proizvodnje. Ovakva jaja možete sami prepoznati preko aplikacije!

Kako prepoznati Jaja hrvatskih farmi?

1. Na pakovini jaja potražite oznaku JAJA HRVATSKIH FARMI

2. Otvorite pakovanje, uzmite jaje po izboru i pročitajte KOD s jaja

3. Na stranici HPA kliknite na Jaja hrvatskih farmi s desne strane:

4. Otvorit će se prazno polje u koje ukucajte KOD s jaja (npr. 2HR0164) i dobit ćete sve informacije o proizvođaču i načinu uzgoja

  • A  Način uzgoja: 1- slobodni uzgoj; 2 - podni uzgoj; 3 - kavezni uzgoj
  • B   Zemlja podrijetla - HR
  • C  Proizvođač

5. Ako ste primijetili nepravilnosti, i to možete prijaviti na istom mjestu!

Tko može dobiti oznaku Jaja s hrvatskih farmi?

  • Oznaku mogu nositi samo svježa konzumna jaja snesena od kokoši nesilica u Hrvatskoj, dokazane sljedivosti
  • Označavanje odobrava i kontrolira Hrvatska poljoprivredna agencija pri Ministarstvu poljoprivrede
  • Oznaku Jaja hrvatskih farmi prošle je godine nosilo 14,8 milijuna kutija jaja u Hrvatskoj

Što znače brojke na jajima?

U Europskoj uniji je od 2004. godine obvezno označavanje ljuski kokošjih jaja proizvedenih u Europskoj uniji. Kod označava podatke o vrsti i mjestu farme na kojoj su jaja proizvedena.

Na ljusci možete pronaći KOD kao primjerice: 3HR0113

Broj 3 s početka koda označava način uzgoja peradi. Predstavlja oznaku koja će vam vjerojatno biti najvažnija pri čitanju koda. Osim broja 3, na tom se mjestu mogu pronaći brojke: 0, 1, 2. Evo što svaka od njih znači:

  • 0 = ekološki slobodni uzgoj, s raslinjem, ekološka prehrana peradi, 1 kokoš/4m2.
  • 1 = slobodni uzgoj, s raslinjem, 1 kokoš/2.5 m2.
  • 2 = stajski podni način uzgoja (zatvoreni prostor, neprekidno osvijetljen umjetnom rasvjetom), 9 kokoši/1 m2.
  • 3 = kavez (baterijski ili etažni sustav), 13 kokoši/1 m2.

HR dio koda označava državu podrijetla, odnosno Republiku Hrvatsku. 0113 je broj proizvođača.

Ako primijetite bilo kakvu nepravilnost, prijavite je na za to označenom mjestu!


Tagovi

Jaja HPA Šifra Praćenje Salmonella Uskrs Potrošnja


Autorica

Karolina Rastija

Više [+]

Karolina je magistrica agroekonomike sa iskustvom u poljoprivredi, a svoje znanje i savjete dijeli i sa čitateljima Agrokluba!


Partner

Izdvojeni tekstovi

Izdvojen oglas

KLUB

Imate li sve što je potrebno za kolinje?

Tvrtka VI-JA posluje na području nehrđajućeg čelika već više od 40 godina. Duga tradicija očuvanja fleksibilnosti, kvalitete i visoke stručnosti usluga prožeta je nebroje...

Pročitaj cijelu bilješku