TISUP: Veleprodajne cijene konzumnih jaja svih razreda dosegnule rekordno visoke razine

"Prosječna cijena pilećih trupova u prosincu 2022. je iznosila 19,35 kn/kg što je u odnosu na rekordne iz kolovoza niže za 4,2 posto, a u odnosu isto razdoblja godinu dana ranije više za 26,6 posto", navodi Tržišni cjenovni informacijski sustav u poljoprivredi (TISUP).

Prema njihovim podacima, prodajne cijene pilećeg batka u prosincu 2022. ostale su na istim razinama u odnosu na prethodni mjesec dok su prosječne pilećeg zabatka te pilećeg batka sa zabatkom bile neznatno više, za oko dva posto. Jedino su poskupjela pilećih prsa za 2,9 posto.

U odnosu na godinu dana ranije bile su značajno više i to: pileća prsa za 25,7, pileći batak za 31,1 posto, pileći zabatak za 28,8 te pileći batak sa zabatkom za 41,1 posto, objavio je TISUP.

Unazad nekoliko mjeseci na EU tržištu primjetne su blage oscilacije cijena pilećih trupova. Naime, prosječna u prosincu zadržala se na rekordnim razinama i iznosila je 265,41 €/100. U odnosu na onu od godinu dana ranija bila je značajno viša, za 25,6 posto, a u odnosu na prosječnu trupova na RH tržištu (255,13 €/100 kg) bila je viša je za četiri posto.

Jeftinija jaja u EU od prosjeka RH?

"Daljnjim porastom u prosincu veleprodajne cijene konzumnih jaja svih razreda težine kaveznog i podnog uzgoja dosegnule su rekordno visoke razine krajem prošle godine", navodi TISUP.

Prema njihovim podacima, prodajne onih iz kaveznog uzgoja bile su taj mjesec u odnosu na prethodni više za 5,4 do 10,7 posto, a prosječna najprodavanijih razreda L i M iznosila je 1,39 kn/kom odnosno 1,34 kn/kom.

Porast cijena onih iz podnog uzgoja kretao se od 7,9 (M) do 8,4 posto (L), a prosječna jaja L i M razreda u studenom iznosila je 1,41 kn/kom odnosno 1,36 kn/kom. One svih razreda težine iz oba uzgojna oblika bile su u prosincu 2022.god. značajno više u odnosu na godinu dana ranije.

"Kod jaja iz kaveznog uzgoja bilježimo porast cijena razreda L i M za 80,5 odnosno 97 posto dok su istih kategorija iz podnog uzgoja bile više za 71,9 (L) odnosno 76,6 posto (M)", stoji u izvješću TISUP-a.

Prosječna na razini EU iznosila je 245,61 eura/100kg i u odnosu na cijene jaja (razred L&M) na RH tržištu bila je niža za 15,2 posto.

Vanjsko trgovinska razmjena

Ukupan uvoz u grupi proizvoda Meso peradi i jestivi unutrašnji organi (iznutrice) od kokoši vrste Gallus domesticus, patke, guske, pure i biserke, svježe, rashlađeno ili smrznuto u listopadu 2022. godine iznosio je 57.915.602 eura odnosno 19.726 t dok je izvoz iznosio 20.638.543 eura odnosno 8.570 t.

Time je ostvaren deficit u spomenutom razdoblju, a iznosi 37.277.059 eura što je povećanje za 59 posto u odnosu na isto razdoblje lani. Pokrivenost uvoza izvozom u toj grupi u listopadu prošle godine iznosila je 35,6 posto.

Ukupan uvoz u grupi jaja peradi, ptičja jaja, u ljusci, svježa, konzervirana i kuhana iznosio je 15.834.032 eura odnosno 6.650 t dok je izvoz iznosio 3.300.132 eura odnosno 1.872 t.

Deficit u spomenutom razdoblju iznosi 12.533.900 eura što je povećanje za 43,4 posto posto u odnosu na isto razdoblje lanjske godine. Pokrivenost uvoza izvozom u toj grupi u rujnu 2022. god iznosila je 20,8 posto, zaključeno je u izvješću TISUP-a.