TISUP objavio kako se kreću cijene jaja i pilećeg mesa u Hrvatskoj i EU

U prvom kvartalu ove godine veleprodajne cijene pilećeg mesa na domaćem tržištu zadržale su se prošlogodišnjoj razini, objavio je Tržišni cjenovni informacijski sustav u poljoprivredi (TISUP).

Prema njihovim podacima, prosječna veleprodajna u ožujku je iznosila 2,55 euro/kg i nije se mijenjala u odnosu na godinu dana ranije. Prodajne rasjeka u ožujku ove godine bile su zanemarivo više u odnosu na prethodni mjesec, za 2,4 (pileći batak) do 3,7 posto (pileći batak sa zabatkom), a u odnosu na godinu dana ranije znatno niže bile su cijene pilećih prsa, za 4,8 i pilećeg batka sa zabatkom, za 8,2 posto.

Ističu kako su u prvom kvartalu ove godine cijene pilećih trupova na tržištu EU bez većih oscilacija, u blagom silaznom trendu, pa je tako u prosjeku u ožujku iznosila 264,71 €/100 kg i bila je gotovo na razini godinu dana ranije, a u odnosu na prosječnu na RH tržištu (254,89 €/100 kg) bila je viša za 3,8 posto.

Zabilježeno vrijednosno povećanje uvoza za 40,1 posto

U siječnju 2024. godine udio vrijednosti izvoza grupe proizvoda Meso peradi i jestivi unutrašnji organi (iznutrice) od kokoši vrste Gallus domesticus, patke, guske, pure i biserke, svježe, rashlađeno ili smrznuto činio je 0,65 posto ukupne vrijednosti izvoza poljoprivredno prehrambenih proizvoda dok je u istom razdoblju udio vrijednosti uvoza u ukupnoj vrijednosti uvoza poljoprivredno prehrambenih proizvoda činio 1,4 posto.

"Ukupan uvoz u spomenutoj grupi u siječnju 2024. iznosio je 6.489.078 eura odnosno 2.392 tona dok je izvoz iznosio 1.875.708 eura odnosno 701 tonu. Deficit u spomenutom razdoblju iznosi 4.613.370 eura što je povećanje za 74,9 posto u odnosu na isto razdoblje lanjske godine", objavljuje TISUP.

Dodaju kako je u siječnju u odnosu na isto razdoblje 2023. došlo do vrijednosnog smanjenja izvoza, za šest, i vrijednosnog povećanja uvoza, za 40,1 posto. Pokrivenost uvoza izvozom u siječnju iznosila je 28,9 posto.

Hrvatska jaja skuplja za 7,4 posto od prosjeka EU

U priopćenju stoji kako su konzumna jaja iz kaveznog uzgoja tržena u ožujku ove godine po nešto nižim cijenama u odnosu na prethodni mjesec, za 3,6 do 4,5 posto, a značajnije niže bile su S razreda, za 16,3 posto. Prosječna veleprodajna iz razreda L i M iznosila je 0,16 odnosno 0,15 euro/kom.

Značajno niže prodajne cijene u ožujku bilježimo i kod S razreda iz podnog uzgoja, za 15,5, a neznatno jeftinija bila su i razreda XL i L, za 2,5 do 3,1 posto. Prosječna veleprodajna L razreda iznosila je 0,18 euro/kom, a M razreda 0,16 euro/kom. Jaja većine razreda iz oba uzgojna oblika bile su u ožujku ove godine značajno jeftinija u odnosu na godinu dana ranije, za 4,6 (kavezni XL) o 29 posto (kavezni S).

Neznatno više bilježimo, ističe TISUP, jedino kod razreda XL iz podnog uzgoja, za 4,1 posto. Bilježe blagi pad cijena razreda L&M na domaćem tržištu u ožujku - prosječna je iznosila 247,73 eura/100 kg i bila je niža u odnosu na godinu dana ranije za 14,8 posto. Hrvatska veleprodajna cijena jaja A klase (L&M) u ožujku svrstala se u kategoriju zemalja višeg cjenovnog ranga na ljestvici EU, a u odnosu na prosječnu na razini EU bila je viša za 7,4 posto.

"Na EU tržištu u prvom kvartalu ove godine nisu primjetne značajnije oscilacije za razred L&M, prosječna cijena na razini EU u ožujku je iznosila 230,59 eura/100kg i bila je niža za 12,3 posto u odnosu na rekordne abilježene u isto vrijeme godinu dana ranije", naglašavaju.

Vrijednosno povećanje izvoza jaja za 162,4 posto

U siječnju 2024. godine udio vrijednosti izvoza grupe proizvoda: Jaja peradi, ptičja, u ljusci, svježa, konzervirana i kuhana činio je 0,23 posto ukupne vrijednosti izvoza poljoprivredno prehrambenih proizvoda dok je u istom razdoblju udio vrijednosti uvoza činio 0,32 posto.

Prema njihovim podacima, ukupan uvoz iznosio je 1.490.290 eura odnosno 508 tona dok je izvoz iznosio 675.571 eura odnosno 391 tona. Deficit u spomenutom razdoblju iznosi 814.719 eura što je smanjenje za 23,3 posto u odnosu na isto razdoblje lanjske godine.

Najznačajniji izvozni proizvodi na razini vrijednosti razmjene su ostala svježa jaja u ljusci (osim oplođenih za liježenje) s ostvarenim udjelom od 84 posto i, dodaju, oplođena za liježenje s udjelom od 16 posto. U uvozu najznačajniji udio od 37 posto ostvarila su oplođena za liježenje te ostala svježa u ljusci (osim oplođenih za liježenje) s udjelom od 44 posto.

"U siječnju 2024. u odnosu na isto razdoblje 2023. došlo je do vrijednosnog povećanja izvoza za 162,4 posto te vrijednosnog povećanja uvoza za 13 posto. Pokrivenost uvoza izvozom u siječnju 2024. iznosila je 45,3 posto", stoji u priopćenju.