Pretraga tekstova
Već u rujnu i u listopadu ove godine očekuje se novi Pravilnik o izvoznim certifikatima. Potvrde o slobodnoj prodaji bit će dvojezične, a smanjit će se i opseg dokumentacije, kaže Ružica Vazdar.
Konferenciju o sigurnosti i kvaliteti hrane u RH u organizaciji HGK, pod pokroviteljstvom Ministarstva zdravstva i Ministarstva poljoprivrede otvorio je 30. svibnja u Opatiji potpredsjednik HGK Ivan Škorić.
Predstavljan je i novi Pravilnik o izvoznim certifikatima te nekoliko novih Uredbi EU, a bit će razgovora o bacanju i donacije hrane te uvjetima izvoza na tržišta trećih zemalja.
"Već u rujnu i u listopadu ove godine očekuje se novi Pravilnik o izvoznim certifikatima. Potvrde o slobodnoj prodaji bit će dvojezične, a smanjit će se i opseg dokumentacije koja se predaje uz zahtjev za potvrdu te će se samim time ubrzati cijeli postupak", objasnila je Ružica Vazdar iz Ministarstva zdravstva, dodavši da za zdravstvene certifikate neće biti potrebna dodatna analiza proizvoda kao dosad.
Pomoćnica ministra poljoprivrede Jelena Đugum naglasila je da je pri stvaranju zakonodavnog okvira osobito važan Zakon o zabrani nepoštenih trgovačkih praksi koji je trenutno u proceduri te Zakon o javnoj nabavi koji će riješiti odnose domaćih proizvođača i institucija - škola, bolnica i vrtića koji hranu tako nabavljaju:
"Ministarstvo poljoprivrede u novomu mandatu ojačalo je kontrole kojima se prati sigurnost hrane i nastavit će u tom smjeru, što bi trebalo pomoći pri stavljanju proizvoda na domaće i inozemno tržište jer je proizvodnja hrane i pića strateška proizvodnja hrvatskoga gospodarstva", rekla je.
Kada govorimo u sigurnosti hrane, nezaobilazna je tema u javnosti salmonela. Pomoćnik ministra poljoprivrede Damir Agičić kazao je da je posve nužno promijeniti svijest ljudi o mikrobima.
"Mikrobe treba svesti na razumnu mjeru, ali mi s njima živimo i na to se građani moraju naviknuti. Dakle, ne znači da svaki put kad ispitivanje pokaže postojanje salmonele piletinu treba povući s polica. K tome, nadam se da će nam u mijenjanju svijesti javnosti pomoći i mediji", rekao je Agičić.
Pomoćnica ministra zdravstva Vera Katalinić Janković poručila je da je suradnja znanosti i industrije, kao i svih u lancu proizvodnje hrane od distributera do potrošača, jamstvo da neće biti incidenata s hranom, odnosno da će se smanjiti na najmanju moguću mjeru.
Posebna gošća Konferencije bila je Clarice Lulai Angi iz Kanadske agencije za zaštitu hrane koja godišnje provede tri tisuće istraga i povuče oko 350 artikala s tržišta, zahvaljujući čemu je Kanada najbolja u svijetu u sustavima za sigurnost hrane. Predstavila je njihov sustav te kriterije koje moraju zadovoljiti oni koji planiraju plasirati robu na kanadsko tržište koje prodaje 105 milijuna obroka dnevno.
Foto: HGK
Izvori
Hrvatska gospodarska komora HGK
Tagovi
Autorica
Više [+]
Magistra agroekonomike s iskustvom u poljoprivredi. Svoje znanje i savjete dijeli i s čitateljima Agrokluba.
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Poljoprivreda kao poduzetništvo: što možemo očekivati od 3. konferencije “Biznis je na selu”? Dok Europa najavljuje rezove u poljoprivrednom proračunu, domaći proizvođači traže rješenja. Upravo zato, treća konferencija Biznis je na selu, ko... Više [+]
Poljoprivreda kao poduzetništvo: što možemo očekivati od 3. konferencije “Biznis je na selu”?
Dok Europa najavljuje rezove u poljoprivrednom proračunu, domaći proizvođači traže rješenja. Upravo zato, treća konferencija Biznis je na selu, koja će se održati u utorak, 29. travnja 2025. u zagrebačkom prostoru WESPA Business&Lounge, stavlja u središte pozornosti ključna pitanja opstanka i razvoja poljoprivrede u suvremenom tržišnom okruženju.
Konferenciju suorganiziraju IPS Konzalting, konzultantska tvrtka specijalizirana za rad s poljoprivrednicima i Mojnovac.hr, poslovni edukacijski portal, uz podršku Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva koje je prepoznalo važnost ove inicijative.
„Poljoprivreda danas ne može opstati bez poduzetničkog pristupa. No, isto tako, poduzetništvo mora naučiti razumjeti dinamiku, sezonalnost i probleme poljoprivrede. Naš je cilj da ova konferencija postane točka spajanja ta dva svijeta,“ izjavila je Ana-Marija Špicnagel, direktorica IPS Konzaltinga i jedna od govornica na događaju.
Od agromenadžera do generacijskih izazova
Ovogodišnji program tematski je usmjeren na izazove i prilike koje donosi tržišno usmjerena poljoprivreda - od digitalizacije i menadžmenta, do međugeneracijske suradnje.
Konferenciju će otvoriti Marijana Petir, saborska zastupnica i predsjednica Odbora za poljoprivredu, koja će dati strateški pregled stanja hrvatske poljoprivrede kroz temu “Poljoprivreda jučer, danas, sutra”. Nakon toga slijedi izlaganje „Agromenadžer, ne (samo) poljoprivrednik“ u kojem će Ana-Marija Špicnagel objasniti što u praksi znači profesionalizacija poljoprivrede, a o digitalnoj transformaciji poljoprivrede govorit će Igor Frljužec iz Digital Agro.
Program uključuje i dva panela. Prvi je s predstavnicima financijskog sektora na temu “Financijski instrumenti za poljoprivrednike” koji donosi konkretne informacije o različitim izvorima financiranja za modernizaciju i rast poljoprivrednih gospodarstava. Jedna od sudionica ovog panela je i Martina Durman iz Raiffeisenbank Hrvatska, koja će predstaviti bankarsku perspektivu kreditiranja u poljoprivredi. Drugi panel okuplja poljoprivrednike koji će iznijeti vlastita iskustva i izazove poslovanja u svakodnevnoj praksi. Sudionici ovog panela dolaze iz različitih regija i sektora - od tradicionalnih OPG-ova do inovativnih brendova.
Konferenciju će zaključiti izlaganje Marije Đeldum iz tvrtke Stogaj na temu “Osiguranje u poljoprivredi - opcija ili nužnost?”, čime se dodatno otvara prostor za promišljanje o otpornosti i dugoročnoj održivosti poslovanja na selu.
Zašto je Biznis je na selu važan?
Kroz protekle dvije konferencije Biznis je na selu pokazao je kako postoji jasna potreba za prostorom u kojem se ne priča samo o poticajima, već o stvarnim izazovima proizvodnje, tržišta, zapošljavanja i inovacija u ruralnim sredinama.
U zemlji gdje je veliki broj OPG-ova još uvijek okrenut samo proizvodnji, ova konferencija šalje jasnu poruku - vrijeme je za sljedeći korak: jačanje tržišne konkurentnosti, brendiranja i strateškog upravljanja poljoprivrednim resursima.
„U razgovorima s našim klijentima sve češće čujemo isto pitanje: Što nakon poticaja?. Upravo zato je fokus konferencije na dugoročnom pristupu - kako napraviti održiv, profitabilan i profesionalan poljoprivredni biznis, bilo da ste mladi OPG, obiteljska farma ili veći proizvođač,“ dodaje Špicnagel.
Prijave su još uvijek otvorene
Sudjelovanje je besplatno, ali zbog ograničenog kapaciteta prostora potrebna je obavezna prijava putem obrasca na stranici.
Zaokret d.o.o.
prije 2 tjedna
Više informacija na: https://mojnovac.hr/product/3-konferencija-biznis-je-na-selu/ Više informacija na: https://mojnovac.hr/product/3-konferencija-biznis-je-na-selu/