Znanstvenici tvrde kako bi se usavršavanjem i širenjem ove tehnologije mogle osloboditi velike površine na kojima se inače uzgajaju biljke za proizvodnju šećera
Istraživači Sveučilišta u Osaki prvi su u svijetu koristeći bakterije (Corynebacterium glutamicum , C. glutamicum) uspjeli fermentacijom proizvesti laktat (sol ili ester mliječne kiseline, op. ur.) za sintetsku proizvodnju šećera, piše Science Daily.
Ovo je prvi slučaj u svijetu u kojem je proizvodnja provedena korištenjem sintetiziranog šećera kao sirovine.
Znanstvenici tvrde kako bi se usavršavanjem i širenjem ove tehnologije mogle osloboditi velike površine na kojima se inače uzgajaju biljke za proizvodnju ove sirovine. No, on, barem prvih godina, neće moći pokriti potrebe kemijske i industrije biogoriva na koje odlazi više od 170 milijuna tona godišnje.
Ističu da će se ovim postupkom definitivno smanjiti količine vode za navodnjavanje, gnojiva i sredstava za zaštitu bilja koje se trenutno koriste u svijetu te izbjeći negativan utjecaj klimatskih promjena.
U članku se ne navode podaci o troškovima proizvodnje, no uzimajući u obzir troškove uzgoja, transporta i prerade šećerne repe i šećerne trske, smatra se da će prije ili kasnije biti konkurentan biljnoj proizvodnji.
Poručuju da najveća prednost može biti to što se novom metodom šećer može proizvesti bilo gdje u svijetu i bilo kada, i to u puno kraćem vremenu u usporedbi s onim od šećerne repe ili trske te se može koristiti u vrijeme povremenih nestašica.
Tagovi
Autorica
Kina uvela carine do 62 posto na europsku svinjetinu, udarac za proizvođače iz EU
Svinjska mast je idealna za prženje i termičku obradu hrane?
Petnaestogodišnjak iz Nizozemske prodaje jaja putem WhatsAppa
Dražen Knežević: Mnogi Hrvati zanemaruju važne savjete za sigurno rukovanje hranom
Svjetska proizvodnja mlijeka na najvišoj razini, slijedi usporavanje pa i pad?
Oprana i zapakirana salata: praktičnost ili rizik za zdravlje?
Svinjska mast je idealna za prženje i termičku obradu hrane?
Kina uvela carine do 62 posto na europsku svinjetinu, udarac za proizvođače iz EU
Makeba
prije 1 godinu
Jednom reče moja frendica na fakultetu.. najbolje da ima tableta koju popiješ i ne moraš se nažderavati. Aleluja
SASA FRANIC
prije 1 godinu
opet pogana globalisticka bagra i njihobi bolesni izumi