Zadnje aktivnosti

Zadnje aktivnosti korisnika mogu vidjeti samo registrirani korisnici.

Online korisnici

Online korisnike Agrokluba mogu vidjeti samo registirani korisnici.
Za potpune funkcionalnosti ovih servisa, prijavi se.

Promo

  • Povlačenje i opoziv proizvoda
  • 21.06.2017. 08:00

Salmonela u svježim pilećim filetima iz Poljske

Ministarstvo poljoprivrede obavještava potrošače o proizvodu Svježi pileći fileti, klasa A podrijetlom iz Poljske!

  • 2.830
  • 173
  • 0

Ministarstvo poljoprivrede obavještava potrošače da je prilikom provođenja Plana monitoringa hrane životinjskog podrijetla, u svježem mesu peradi - Svježi pileći fileti, klasa A, utvrđena bakterija Salmonella spp.

Uzorkovanje je provedeno u registriranom objektu, Mesnica R-6537, Marmontova aleja 6, Karlovac, subjekta u poslovanju s hranom MESNA INDUSTRIJA BRAĆA PIVAC d.o.o., Težačka 13, Vrgorac.

Proizvođač spornog proizvoda je ANIMEX FOODS Sp. z o.o. sp.k., Morliny 15, Ostroda, Oddzial w Opolu, ul. Drobiarska 4, Opole, Poljska, odobrenog broja PL16610501WE.

Proizvod, Svježi pileći fileti, klasa A, LOT 6350079084, s rokom valjanosti upotrijebiti do 09. 06. 2017. godine, se više ne nalazi na tržištu.

Salmoneloza je zarazna bolest uzrokovana bakterijom iz grupe Salmonella spp. Salmonelozu najčešće uzrokuje hrana životinjskog porijekla - jaja, mlijeko i meso, ali i biljna hrana zagađena salmonelama po svojoj površini. Hrvatska agencija za hranu izradila je studiju o Inicijalnoj procjeni rizika u kojoj navodi da su bakterije iz roda Salmonella potencijalno opasne.

Kako bi se zaštitilo zdravlje potrošača, prilikom rukovanja s hranom, osobito životinjskog porijekla, potrebno je pridržavati se dobre higijenske prakse. Prije konzumacije hranu, osobito pileće meso, potrebno je dobro termički obraditi primjenom temperature od najmanje 70°C u vremenu od jedne minute u svim dijelovima mesa.

Podaci o proizvodu:

  • Proizvođač: ANIMEX FOODS Sp. z o.o. sp.k., Morliny 15, Ostroda, Oddzial w Opolu, ul. Drobiarska 4, Opole, Poljska, odobrenog broja PL16610501WE
  • Na tržište stavlja: MESNA INDUSTRIJA BRAĆA PIVAC d.o.o., Težačka 13, Vrgorac
  • Rok valjanosti: upotrijebiti do 09.06.2017.

Obavijest se odnosi isključivo na proizvod sa gore navedenim podacima.


Izvori

Hrvatska agencija za hranu HAH


Tagovi

Povlačenje i opoziv proizvoda Salmonela


Autorica

Ivana Nađ

Više [+]

Ivana je urednica na Agroklub portalu. "Vaša uvjerenja ne čine vas boljom osobom. Djelovanje čini."