Utvrđena je bakterija Listeria monocytogenes
Državni inspektorat izvijestio je o povlačenju s tržišta suhe češnjovke Mesnice Kramarić zbog utvrđene bakterije Listeria monocytogenes, priopćila je Hrvatska agencija za poljoprivredu i hranu (HAPIH).
Opoziv se odnosi na proizvod Češnjovka suha, polutrajna kobasica, LOT 311020226, s rokom upotrebe do 15.01.2023..
"Zbog utvrđene bakterije Listeria monocytogenes proizvod ne zadovoljava EU mikrobiološke kriterije za hranu", stoji u priopćenju.
Proizvođač Suhe češnjovke je "Prerada mesa i mesnica Kramarić", vlasnika Stjepana Kramarića iz Svetog Ivana Zeline.
Tagovi
Autorica