Zadnje aktivnosti

Zadnje aktivnosti korisnika mogu vidjeti samo registrirani korisnici.

Online korisnici

Online korisnike Agrokluba mogu vidjeti samo registirani korisnici.
Za potpune funkcionalnosti ovih servisa, prijavi se.

Promo

  • Javno savjetovanje
  • 18.12.2019. 16:30

Prijedlog pravilnika o proizvodnji brašna i pekarskih proizvoda

Pravilnikom se propisuju minimalne količine brašna koje se mogu dobiti meljavom pšenice standardne kakvoće, raži i kukuruza.

Foto: Pixabay/congerdesign
  • 498
  • 31
  • 0

Ministarstvo poljoprivrede otvorilo je novo savjetovanje. 

Tema savjetovanja je: Savjetovanje s javnošću za Prijedlog pravilnika o proizvodnji brašna i pekarskih proizvoda

Kako objašnjavaju, Pravilnikom se propisuju minimalne količine brašna koje se mogu dobiti meljavom pšenice standardne kakvoće, raži i kukuruza, najviše količine brašna utrošene za proizvodnju pojedinih pekarskih i drugih proizvoda, osim proizvoda od tijesta, finih pekarskih i srodnih proizvoda, način dokumentiranja sljedivosti proizvoda, način i uvjeti vođenja knjige evidencije utroška brašna, način i uvjeti vođenja evidencije o proizvodnji i prometu brašna te način izvještavanja Ministarstvu poljoprivrede.

Cilj donošenja Pravilnika je obveza donošenja novog Pravilnika o proizvodnji brašna i pekarskih proizvoda u skladu s odredbom članka 181. stavka 1. Zakona o poljoprivredi (Narodne novine, broj 118/18) te pojednostavljenje odredbi Pravilnika vezano uz vođenje knjige evidencije utroška brašna (KEUB).

Pravilnik, između ostalog, člankom 2. navodi: 

Minimalna (najmanja) količina brašna koja se mljevenjem može dobiti od 100 kg pšenice standardne kakvoće, raži ili kukuruza iznosi:

  • od pšenice 72 kg proizvedenog brašna različitih tipova i namjena uključujući i krupicu,
  • od raži 70 kg proizvedenog brašna različitih tipova i namjena te
  • od kukuruza 45 kg proizvedenog brašna različitih tipova i namjena.

Savjetovanje je otvoreno do: 1.1.2020.


Izvori

Ministarstvo poljoprivrede


Tagovi

Ministarstvo poljoprivrede Javno savjetovanje Pravilnik Proizvodnja brašna Pekarski proizvodi


Autorica

Željka Rački-Kristić

Više [+]

Diplomirana inženjerka poljoprivrede s dva desetljeća dugim iskustvom u novinarstvu, od lokalnih medija preko Večernjeg lista do uređivanja portala civilnih udruga. Urednica je portala Agroklub, predsjednica ogranka dopisnika HND-a, zamjenica predsjednika Županijskog vijeća HND-a te članica Međunarodne udruge agrarnih novinara (IFAJ).

Izdvojeni tekstovi

Izdvojen oglas

KLUB

Zamislite da ujutro nađete nekog kako spava u šatoru na Vašem imanju, što biste napravili? To je naime sasvim normalna pojava i pravno formulirana radnja u nekim zemljama Europe. Ne znam koliko je precizna, ali ova karta pokazuje zemlje gdj... Više [+]