Zadnje aktivnosti

Zadnje aktivnosti korisnika mogu vidjeti samo registrirani korisnici.

Online korisnici

Online korisnike Agrokluba mogu vidjeti samo registirani korisnici.
Za potpune funkcionalnosti ovih servisa, prijavi se.

Promo

  • Ključ u bravu
  • 11.02.2025. 09:20
  • Varaždinska, Ludbreg

Mljekara Bohnec gasi proizvodnju nakon 90 godina

Glavni razlozi su pad primarne proizvodnje mlijeka u Hrvatskoj te niske cijene uvoznih proizvoda, osobito sireva, kaže Marija Bohnec

Mljekara Bohnec gasi proizvodnju nakon 90 godina
Foto: Sandra Špoljar
  • 2.624
  • 414
  • 0

Mljekara Antun Bohnec iz Ludbrega nakon gotovo 90 godina, sredinom veljače stavlja ključ u bravu, pišu Varaždinske vijesti.

Vlasnica Marijana Bohnec kao glavne razloge navodi pad primarne proizvodnje mlijeka u Hrvatskoj te niske cijene uvoznih proizvoda, osobito sireva.

Ova mala mljekara, osnovana davne 1934. godine, desetljećima je bila sinonim za kvalitetne domaće mliječne proizvode te je koristila isključivo domaću sirovinu i nije mogla konkurirati cijenama velikim uvoznicima.

Kako im je rekla, i prije ulaska Hrvatske u Europsku uniju postojao je uvoz mliječnih proizvoda, ali je tada bio kontroliran kvotama. Nakon ulaska u EU dolazi do nekontroliranog uvoza viškova iz drugih europskih zemalja po niskim cijenama.

Mljekara Bohnec među prvima je u Hrvatskoj dobila oznaku "Mlijeko hrvatskih farmi" i to 20. travnja 2010., dakle od samog početka pokretanja spomenutoga projekta, o čemu je 2017. godine pisao Agroklub.

Od 1990. do 2000. su povećali proizvodnju s približno 7.000 na čak 20.000 litara dnevno. Tada je, osim članova obitelji, zapošljavala još tridesetak radnika te otkupljivala mlijeko od oko 600 kooperanata.

Posljednje četiri godine Mljekara Antun Bohnec poslovala je s godišnjim prihodom od oko milijun eura, no u istom razdoblju ostvarila je kumulativni gubitak od gotovo 800.000 eura. Svake godine bilježen je negativan rezultat.

Gotovo je, Mljekara Tonka zatvara vrata - staje otkup mlijeka od 190 kooperanata

Ovo, nažalost, nije jedini slučaj zatvaranja male mljekare. Prije nepune tri godine ugašena je Tonka, jedina mljekarska industrija u Primorsko-goranskoj županiji, nakon čak 75 godina proizvodnje. 


Tagovi

Mljekara Bohnec Mliječni proizvodi Marija Bohnec Ludbreg Prestanak rada


Autor

Ivica Korman

Više [+]

Diplomirani novinar, biciklist, hedonist (ne nužno tim redom). Dugogodišnji novinar i urednik u dnevnim tiskanim medijima, a posljednjih nekoliko godina radio je kao glavni urednik dvotjednog časopisa za poljoprivredu Agroglas.