Zadnje aktivnosti

Zadnje aktivnosti korisnika mogu vidjeti samo registrirani korisnici.

Online korisnici

Online korisnike Agrokluba mogu vidjeti samo registirani korisnici.
Za potpune funkcionalnosti ovih servisa, prijavi se.

Promo

  • Inovativna prodaja
  • 05.08.2016. 09:00

Mlijeko iz kombija osvojilo daleke kupce!

Ono što je prvotno bila velika prijetnja za egzistenciju farme, postalo je velika prilika. Od jednog kombija došao je do 12, a od nekoliko kupaca do 12.000 tjedno!

  • 4.499
  • 224
  • 0

Stanislav Nemec vodi mliječnu farmu u Češkoj. U početku je proizvodio samo feta sir, ali 2008. tijekom ekonomske krize, njegov se poslovni partner povukao i izgubio je 70% dotadašnjeg prometa. Ono što je prvotno bila velika prijetnja za egzistenciju farme, postalo je velika prilika.

Inspirativna ideja: Prodaja iz kombija!

U potrazi za rješenjima, upoznao je jednog "planinskog" poljoprivrednika koji je za svoje potrebe dostave proizvoda kupcima u zabačene krajeve koristio kombi.

Stanislav je mislio kako bi to mogao biti inovativan dodatak i njegovim aktivnostima. 2010. je sa kolegom Janom Millerom pokrenuo i vlastitu pokretnu prodavaonicu pod nazivom "Mléko z farmy" što znači "mlijeko s farme".

Nekoliko ostalih farmi osiguralo je mlijeko za Nemecovu prodavaonicu, gdje se u bocama prodaje svježe ili se procesuira dalje i prerađuje u sir.

Tada je svoje proizvode prodavao direktno kupcima na kućnom pragu. "Sve više ljudi zanima porijeklo hrane koju jedu pa stoga promičemo tradicionalnu poljoprivredu, ljudi znaju odakle sve dolazi i nema posrednika", govori Stanislav Nemec.

Interes za mlijekom iz kombija sve više raste

Nakon samo šest godina, ideja se pokazala velikim uspjehom. Sada nudi velik raspon proizvoda uključujući jogurt i sladoled. Ima i 12 kombija kojima razvozi mlijeko i ostale proizvode na sveukupno 1.750 stanica, a broj potrošača popeo se na 15.000 tjedno. Na njihovom webu kupci mogu pronaći rute i vrijeme dostave proizvoda a kroz sustav SMS-ova, mogu biti obaviješteni kada se kombi približava. U slučaju da zaborave provjeriti, ne mogu promašiti fantastični MUUUU koji dopire iz razglasa na kombiju.

U lipnju 2016, Stanislav se udružio sa 14 lokalnih čeških farmera kako bi unaprijedio posao. Osovali su i e-shop "Nkup z farmy" to jest "Kupi s farme". Oni garantiraju kvalitetne proizvode, a poštuju i okoliš. Potrošači naručuju svježe mliječne i mesne proizvode, voće i povrće direktno sa stranice i sve im se dostavlja na kućni prag ili kombijem na "mliječne stanice".


Tagovi

Prodaja mlijeka Kombi Dostava mlijeka Konzumacija mlijeka


Autorica

Ivana Nađ

Više [+]

Ivana je urednica na Agroklub portalu. "Vaša uvjerenja ne čine vas boljom osobom. Djelovanje čini."

Izdvojeni tekstovi

Izdvojen oglas

KLUB

Ove ovce nisu samo stoka ili dio tradicije, one su dio i ponos naše obiteljske priče. #ruralfoto #životinje