Apsolutnim pobjednikom na svečanosti u Semeljicma proglašen je Miroslav Čeme iz Zoljana kod Našica za svoju šljivovicu.
U organizaciji Hrvatske gospodarske komore, Županijske komore Osijek, uspješno je organiziralo već tradicionalno 12. edukacijsko natjecanje u kvaliteti voćnih rakija i likera na nacionalnoj razini. Apsolutnim pobjednikom na svečanosti u Semeljicma proglašen je Miroslav Čeme iz Zoljana kod Našica za svoju šljivovicu.
Najbolju rakiju od kruške proizveo je Ante Lukić iz Zagreba, a najbolji liker od višnje OPG Dražen Zelenika iz Osijeka.
Organizatori su zadovoljni odazivom proizvođača voćnih rakija i likera od kojih su ove godine pristigla 333 uzorka. Šampion Miroslav Čeme novinarima je otkrio tajnu proizvodnje vrhunske šljivovice.
"Ovo je moja druga pobjeda, prvi put bilo je 2011. godine, također sam pobijedio s rakijom šljivovicom. Ovo je potvrda predanog rada, što nam u Slavoniji fali", govori Miroslav kojemu je poljoprivreda dopunska djelatnost. Inače je djelatnik u našičkoj bolnici, a voćarstvom se bavi iz hobija i plasira na tržište konzumne proizvode trešnje, breskve i oraha. Što je najzanimljivije, šljive zapravo ima i najmanje.
Na upit želi li otkriti recept proizvodnje vrhunske šljivovice, kazao je kako se ni jedna faza u proizvodnji rakije ne smije olako shvatiti, te kako zlatnu boju rakije postiže odležavanjem rakije u hrastovim bačvama minimalno 12 mjeseci. Šljivovica šampion jaka je, kaže, 43%.
Tagovi
Autorica
Ivana Nađ
Partner
Sv.L.B.Mandića bb,
Osijek,
Hrvatska
tel: (031) 400 - 000,
e-mail: marketing@ostv.hr
web: http://www.osjecka.com
Višnja maraska iz Šestanovca i hrvatski lješnjaci uskoro u sladoledu za europsko tržište
U klaoničke kontrole ulazi umjetna inteligencija: EU priprema nova pravila za pregled mesa
Nakon višemjesečnog pada, otkupne cijene sirovog mlijeka u EU zabilježile blagi porast
Oznake izvornosti donose milijarde eura: EU zaštitila više od 3.700 proizvoda
Nakon višemjesečnog pada, otkupne cijene sirovog mlijeka u EU zabilježile blagi porast
Primošten Burni: Osam desetljeća zadruge koja je spojila masline, vino i - kiseli kupus
Oznake izvornosti donose milijarde eura: EU zaštitila više od 3.700 proizvoda
Višnja maraska iz Šestanovca i hrvatski lješnjaci uskoro u sladoledu za europsko tržište
Damir Senjan
prije 2 tjedna
Majo nije bilo smrdljivih martina sve dok suncokret nije došao na veličinu oko 1m, a tada samodtalno bez prisile pristizali. Tako bilo i prošle Više [+]
Maja Celing Celić
prije 2 tjedna
Nisam znala da suncokret mami smrdljive martine. KOd mene u bašči se samozasijava više od 10 godina, haha. Ali neka, ima za sve - i za nas i za Više [+]
Ivana Nađ
prije 9 godina
Đuro, mislim da je krajnje vrijeme da o Vašem OPG-u napišemo dobru priču!