Mamurluk se liječi rasolom: Imamo i recpet

Taste atlas je nedavno objavio jela iz svjetske baštine koja su dobra protiv mamurluka. Među osam najboljih, a šesto po prosječnoj ocjeni publike ovog gastronomskog portala je rasol iz Hrvatske, Srbije i BiH.

Na prvom se mjestu našla vijetnamska juha s pho nudlama, a na drugom korejska (haejang-guk). Slijedi ih kimchi jjigae (korejska juha, menudo (Meksiko), juha od bibera (Nigerija), a onda i rasol (Srbija, Bosna i Hercegovina i Hrvatska).

Nakon rasola slijedi rollmops (Njemačka) i revuelto de Gramajo (Argentina).

Прикажи ову објаву у апликацији Instagram

Објава коју дели TasteAtlas (@tasteatlas)

Ako ste se dobro zabavili i zapili ovoga vikenda, sada se valja otrijezniti.

Rasol je tekućina koja nastaje kod kiseljenja kupusa. Kako smo ranije pisali, pije se po dva decilitra ujutro i popodne.

Za ubuduće, da vas mamurluk ne iznenadi, evo i recpet. Za pripremu ovog napitka bit će vam potrebno 0,5 kg svježeg kupusa, limunov sok i malo soli. Sitno nasječen kupus se malo posoli i ostavi da pusti sok. Nakon 24 sata procijedite kroz pamučnu gazu i dodajet sok limuna.

Idealno bi bilo da stoji i više dana, ali, ako je frka, poslužit će i ova blaža verzija.

Dodajte agroklub.com u omiljeni Google izvor