Na snagu je stupila Uredba Europskog parlamenta i Vijeća 1169/2011., o informiranju potrošača o hrani, kojom se propisuje.
Ovih je dana na snagu stupila Uredba Europskog parlamenta i Vijeća 1169/2011., o informiranju potrošača o hrani. Odredbe ove Uredbe mogu se ocijeniti važnim doprinosom ukidanju danas postojećih nepoštenih praksi u državama članicama EU o kojima se posljednjih godina u Hrvatskoj vodi polemika. Navedenom Uredbom obveznim se propisuje označavanje datuma prvog smrzavanja mesa.
Hrvatska zastupnica u Europskom parlamentu, Marijana Petir ovo smatra velikim napretkom u odnosu na donedavnu praksu u Hrvatskoj, no smatra da to ipak nije dovoljno. Upozorila je tako da na hrvatsko tržište dolazi smrznuta svinjetina iz zemalja članica EU stara i po nekoliko godina. Osim što je takva hrana štetna za potrošače, ona je i nelojalna konkurencija našim uzgajivačima svinja zbog svoje niske cijene. Smatra da bi se tom problemu moglo doskočiti kada bi na oznaci na mesu bio naveden i datum klanja jer bi u tom slučaju bilo vidljivo koliko je doista neko meso zamrznuto.
Petir smatra da bi informacija potrošačima trebala biti potpuna te bi morala, uz ono što je sada propisano, sadržavati i punu informaciju o svakom od ključnih događaja u ciklusu životinje tj. o mjestu i vremenu rođenja, mjestu i vremenu uzgoja te mjestu i vremenu klanja.
Nedostatak neke od tih informacija omogućava manipulaciju podacima o prvom smrzavanju proizvoda jer primjerice meso koje se koristi u preradi, može biti odmrznuto, prerađeno te se njegova starost može sakriti iza deklaracije o datumu proizvodnje gotovog proizvoda, bez naznake da je to meso već provelo u hladnjači određen broj godina ili čak bilo smrzavano i odmrzavano više puta. Na jednaki način može se manipulirati i informacijama kojima se označavaju drugi prerađeni proizvodi koji sadrže meso.
"Zato sam uputila zastupničko pitanje Europskoj komisiji s ciljem da se bezuvjetno stane na kraj navedenim protuzakonitim aktivnostima, te sam zatražila da se prošire postojeće odredbe za označavanje mesa i na obvezu podastiranja potrošačima pune informacije o ciklusu mesa uključujući i navođenje datuma i mjesta klanja" izjavila je ovim povodom Marijana Petir.
Tagovi
Kina uvela carine do 62 posto na europsku svinjetinu, udarac za proizvođače iz EU
Svinjska mast je idealna za prženje i termičku obradu hrane?
Petnaestogodišnjak iz Nizozemske prodaje jaja putem WhatsAppa
Dražen Knežević: Mnogi Hrvati zanemaruju važne savjete za sigurno rukovanje hranom
Svjetska proizvodnja mlijeka na najvišoj razini, slijedi usporavanje pa i pad?
Oprana i zapakirana salata: praktičnost ili rizik za zdravlje?
Svinjska mast je idealna za prženje i termičku obradu hrane?
Kina uvela carine do 62 posto na europsku svinjetinu, udarac za proizvođače iz EU
Damir Senjan
prije 3 tjedna
Vedran Stapić To sam trebao inače spojiti sa ovom velikom parcelom koja je 4,67 h ali je problem neznam gdje beton što su pronašli plin, nemogu ga Više [+]
Damir Senjan
prije 3 tjedna
Vedran Stapić Žao mi je samo što nisam ubacio nešto KWS sjemena. Več sam išao na ossk Drava. I sada več mogu zaključiti gdje i što za iduču godinu Više [+]
pagora23
prije 10 godina
E što mi je drago vidjeti ovu sličicu kad se pege javi.
pege25
prije 10 godina
Koliko god da je to meso bilo staro i neupotrebljivo sve će naš narod da kupi i pojede...pa zato su nas i primili u eu da budemo njihova kanta za recikliranje njihovog otpada ili?