Na sastanaku mlinara i pekara sa predstavnicima Ministarstva poljoprivrede govorit će se o propisanim minimalnim količinama brašna
Danas, 4. veljače 2014. godine s početkom u 11 sati, u Hrvatskoj gospodarskoj komori u Zagrebu će se održati sastanak mlinara i pekara sa predstavnicima Ministarstva poljoprivrede.
Cilj sastanka je pojašnjenje pojedinih odredbi Pravilnika o proizvodnji brašna i pekarskih proizvoda (NN 142/13) kojim se propisuju minimalne količne brašna utrošene za proizvodnju pojedinih pekarskih i drugih proizvoda te način dokumentiranja sljedivosti proizvoda, način vođenja evidencije o proizvodnji i način izvještavanja ministarstva nadležnog za poslove poljoprivrede.
Foto: freepik.com
Povezana biljna vrsta
Tagovi
