Pretraga tekstova
Znate da kažu da peršin sam sebe ne podnosi? S kim se slaže, kakvo tlo voli, kada ga sijati?
Peršin se u domaćoj kuhinji koristi u mnogim jelima, povrtnim i mesnim juhama, kao začin mladom krumpiru, ali i mesu, a neizostavan je u preljevu od maslinovog ulja, češnjaka i limunovog soka.
Njegovi listovi su bogati C vitaminom. Otvara apetit i pospješuje probavu, smanjuje nadimanje i grčeve i crijevima.
Prema narodnoj medicini, povoljno djeluje na cirkulaciju krvi. Čaj od ove biljke pospješuje rad bubreba i jetre. Kažu i da sprječava loš zadah.
Sije se u ožujku, kada prođu opasnosti od jačih mrazeva jer, kao i drugo korjenasto povrće, ako dođe do klijanja i nicanja dok još ima čestih mrazeva, biljka će umjesto lišća formirati cvijet.
Može se sijati u posude i držati na prozorskoj dasci, balkonu ili terasi.
Evo savjeta kako uspješno uzgojiti peršin
Autorica
Više [+]
Agrarna novinarka s dugogodišnjim iskustvom u lokalnim i specijaliziranim medijima te projektima zajednice. Urednica je Agrokluba, članica Hrvatskog novinarskog društva i Društva agrarnih novinara Hrvatske. Vrtlarica, aktivistica i ljubiteljica prirode i životinja.
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Minimalistički prikaz baranjskog polja iz zraka. #RuralFoto #priroda
Maja Celing Celić
prije 4 tjedna
Vau! Podsjetilo me na one stare šokačke ponjave, zelene prošarane zlatnim, kao nekakav karo uzorak. Vau! Podsjetilo me na one stare šokačke ponjave, zelene prošarane zlatnim, kao nekakav karo uzorak.