• Uzgoj bundeva
  • 14.03.2016. 11:30

Proizvođači spremni na nešto poput golice!

Udruga Breskorka iz Tovarnika organizirala predavanje o uzgoju bundeva: Uzgojem golice do kvalitetnog ulja i tržišta!

Foto: romradinka/bigstockphoto.com
  • 3.609
  • 602
  • 0

Oko stotinjak mještana Tovarnika, Ilače, Lovasa i okolnih sela okupilo se u Vili Tovarnik kako bi u organizaciji Udruge Breskorka iz Tovarnika i Agro Tovarnika d.o.o. poslušali izlaganja o uzgoju divovskih bundeva kao i ekološkom uzgoju povrća i ljekovitog bilja te se predbilježili za podjelu smjemena tikava, rajčica, bamije i buhača, sadnja kojih samo što nije krenula.

"Mlada smo udruga, osnovana nema niti godinu dana ali smo zamijetili kako su naši ljudi željni znanja i volje da se okušaju u nečemu novome. Standardnih kultura poput pšenice i kukuruza ima dosta i ljudi su voljni ići u promjene, a bundeve su prepoznatljive u ovome kraju", kaže predsjednik Udruge Breskorka Mićo Brkanović pojašnjavajući kako je breskorka naziv za vrstu zimske bundeve, pečenke koju neki zovu i stambolka ili turkinja i vrlo je korištena za jelo i pripemu slastica.

Poljoprivrednici su spremni za nove kulture

Prema njegovim riječima, udruga Breskorka zacrtala si je u planovima da Vukovarsko-srijemska županija postaje rasadanik tikava, a Tovarnik centar svih događanja oko uzgoja tikava kojh je u svijetu izvornih vrsta između 800 i 900.

"U našim katalozima nudimo oko 200 vrsta kultura iz porodica tikava. Današnji skup iskoristit ćemo i kako bi obavili upisivanje zainteresiranih za sjemenje, ne samo tikava nego i rajčice, i to starinskih sorti koje smo prošle godine uzgojili i koje su se pokazale kao dobre te njihovo sjemenje želimo ponudit i drugima", kaže Brkanović.

Vukovarsko-srijemska županija rasadnik tikvi

Tajnik udruge Ivan Soldo otkriva kako je namjera Breskorke puno šira od običnog uzgoja budeva. Želja je naime članova udruge pokrenuti uzgoj uljne tikve golice, plemenite varijante stočne tikve od čijeg sjemena bi proizvodili ulje. Ne želimo da uzgoj bundeva u ovome kraju ostane samo na razini, da tako kažem folklora već želimo da napravimo nešto od čega će ljudi imati neposredne koristi, napominje Soldo dodajući kako iskustva oko uzgoja golice postoje posebice u sjeverozapadnom dijelu

Želja je članova Udruge breskorka pokrenuti uzgoj uljne tikve golice, plemenite varijante stočne tikve od čijeg sjemena bi proizvodili ulje.

Pilot projekt uzgoja golice

"Htjeli bi pokrenuti pilot projekt uzgoja golice da vidimo kakve će dat rezultate kod nas. Nažalost, za ovu godinu smo zakasnili s tom idejom jer želimo prije nego što krenemo u cijeli projekt napraviti nužne pripreme, od analize tla do gnojidbe. Htjeli bi u svakom slučaju da u svemu tome sudjeluje i znanost", kaže dodajući kako je za uzgoj golice nužno osigurati barem 10 hektara zemljišta. Išlo bi se i u oformljavanje neke vrste proizvođačke organizacije koja bi sa projektom konkurirala i prema EU fondovima, napominje Soldo.

Peterostruki prvak u uzgoju divovskih bundeva

A kako se ustvari uzgajaju tikve odnosno bundve i to one divovske, okupljenima je kroz predavanje objasnio Milan Desnica, uzgajivač te vrste bundeve iz Savinog Sela nedaleko Bačke Palanke u Srbiji, koji je peterostruki prvak te države u uzgoju divovskih bundeva. Najteža bundeva koju je uzgojio taj uzgajivač težila je 507 kilograma.

"Završio sam u Futogu poljoprivednu školu u kojoj godinama uzgajaju divovske bundeve i našao sam se nekako u tome. Tu nažalost nema neke zarade i to radim iz čiste ljubavi prema bundevama i onome što mogu dati", kazao je poručivši kako je u uzgoju divovskih bundeva presudno puno rada, kvalitetno sjeme i ogromne količine vode.

Bundeve za ishranu stoke

Prema njegovim riječima, kao i u svakoj biljnoj proizvodnji i bundevama trebaju optimalni uvjeti za rast, dobra gnojidba i stalna vlaga. Na pitanje sudionika što radi s budnevama nakon što završi sezona izložbi, napominje kako je moguće od bundeve praviti sokove i kolače ili ih jednostavno dati za ishranu stoke kao što on radi jer kako kaže, problem mu je što bundeve dozrijevaju u vrijeme kada ima jako puno radova u polju te jednostavno ne stigne posvetiti se njihovoj preradi. O ekološkom uzgoju povrća i ljekovitog bilja govorila je pak dr. sc. Sanja Radman s Agronomskog fakulteta u Zagrebu.

Foto: romradinka/bigstockphoto.com


Tagovi

Uzgoj tikve Bundeve Breskorka Milan Desnica Ivan Soldo Mićo Brkanović Tovarnik Fondovi EU Divovske bundeve Golica Ulje Proizvođačka organizacija


Autor

Alen Kuns

Alen Kuns

Diplomirani novinar sa više od dvadeset godina staža na temama vezanim uz poljoprivredu, selo i ruralni razvoj. Dugogodišnji suradnik glasila Hrvatske gospodarske komore (HGK) Hrvatsko gospodarstvo, Gospodarskog lista te niz novina poput Glasa Slavonije i Vjesnika.

Izdvojeni tekstovi

Izdvojeni oglasi