Proizvodnja je stabilna, ali izvoz godinama pada. U 2023. taj pad bi mogao iznositi 6 posto.
Europska unija očekuje stabilnu proizvodnju svježe rajčice za 2023. Više je uvoza iz zemalja poput Maroka i Turske, dok izvoz iz EU-a u Ujedinjeno Kraljevstvo, Aziju i Sjevernu Ameriku nastavlja padati, stoji u ljetnom izdanju kratkoročnih perspektiva poljoprivrednih tržišta, kojeg je objavila Europska komisija.
U izvješću se naglašava da se proizvođači nose s dugotrajnim izazovima, kao što je energija čiji visoki troškovi utječu na cijeli lanac. Ipak, izvješće također ističe da su pojedini uzgajivači profitirali zbog energetskih ekstrema što bi u nekim slučajevima moglo nadoknaditi manju proizvodnju.
Dok je tržište svježih rajčica stabilno, kada je riječ o industrijskoj, poraslo je 8,4%. Potrošnja svježe iznosi 15 kg po osobi. Sve su popularnije one manjih veličina što ezultira i manjim ukupnim kilogramima.
Kao i proizvodnja, povećana je i industrijska potrošnja ovog omiljenog povrća, i to za osam posto.
Uvoz svježe trebao bi porasti za 7% na 850.000 tona. Izvoz godinama pada, a 2023. se predviđa od 6%. Kao glavni uzroci pada izvoza u Ujedinjeno Kraljevstvo, Aziju, Sjedinjene Države i Kanadu navode se konkurencija trećih zemalja, visoki troškovi te carinska pitanja.
Tagovi
Autorica
Prinose u izazovnoj vrtlarskoj sezoni ubuduće će imati samo prilagodljivi
Sestre iz Splita, napravile ozbiljnu poljoprivrednu priču u Lici
Zelena stjenica sve veća prijetnja rajčici, ove godine štete posebno velike
Duljina dana ključna je za formiranje glavice luka
Damir Senjan
prije 2 tjedna
Ja sam zakasnio sa sadnjom, sjemenski potjerao klice i do 30cm, pa sam morao čekati da se posuše da ga mogu posaditi. Posadio ga tek 6.5 i sada ko Više [+]
