Ponovno se, kao i prethodne godine, javlja pitanje dostatnosti sjemenskog krumpira na našem tržištu. Unatoč lošoj prošlog godini, ozbiljni proizvođači dobit će svoj ugovoren repromaterijal no što je s poljoprivrednim ljekarnama?
I ove se godine, kao i prethodne, priča o nestašici sjemenskog krumpira. Kako je i prošla godina bila loša te dovela do smanjena proizvodnje, ali i njegove kvalitete, upitali smo najvećeg uvoznika u Hrvatskoj kakvo je stanje na našem tržištu i hoće li ga biti dovoljno za sve, budući da se sezona njegove sjetve bliži.
"Posljednjih nekoliko dana dobio sam informacije da nekih sorti više nema", rekao je Josip Sedlaček iz tvrtke Solanum iz Jakšića koja se bavi organizacijom proizvodnje sjemenskog krumpira te njegovom distribucijom na području jugoistočne Europe. Njegova tvrtka zastupa tvrtke Solana iz Njemačke i Nizozemske te je zaslužena za distribuciju sjemena krumpira za sve zemlje bivše Jugoslavije plus Albanija i Mađarska.
"Mi s prodajom odnosno ugovaranjem sjemena krumpira završavamo najkasnije 15. prosinca. Tada kreće isporuka", naglašava on te dodaje da svi pravi profesionalni proizvođači znaju da se ono mora naručiti do kraja studenog, najkasnije 15. prosinca. Oni koji su naručili na vrijeme, koji su se brinuli oko repromaterijala, ti će ga, kaže, dobiti. "Barem što se mene i mojih sorata tiče".
"Po mojoj procjeni, Hrvatska će ipak imati dovoljno sjemena krumpira, ali možda neće imati zadovoljavajuću kalibražu", smatra on te pojašnjava kako se prodaje kao sitniji i krupniji. Profesionalci i veliki proizvođači inače traže sitniju kalibražu, ali Sedlaček kaže da će to ove godine biti problem jer takvog ima manje.
"Proizvođači će se vjerojatno morati prilagoditi strukturama i sortama koji budu dostupni."
Rekao je kako su najzastupljenije sorte Red Lady i Labela (crvene sorte) te Prada, La perla (vrlo rane bijele sorte). Tu su još i Ultra, Belmonda, Queen Anne.
"Čipsare će imati svoje sjeme. Tu je sorta Opal, najzastupljenija sorta na cijelom Balkanu u svim čipsarama. Ugovori su s njima napravljeni godinu dana ranije", istaknuo je.
U odnosu na prošlu godinu cijena je, kaže Sedlaček, porasla za 2 do 5 posto, dakle neznantno se povećala. "Trgovci stavljaju dosta velike marže, ja prodajem sjeme sitnih krumpira po 1,65 eura, a krupnije po 1,25 eura."
Smatra kako će poljoprivredne ljekarne oskudijevati jer oni, kako kaže, uglavnom ne naručuju na vrijeme, već se javljaju tek sada, a to je kasno.
Tagovi
Autorica
