Riječ je o rajčici naziva Sicilian Rouge koja je genomski uređena tako da sadrži visoku razinu gama-aminomaslačne kiseline (GABA).
Japanska tvrtka Sanatech Seed krenula je ovog mjeseca s prodajom rajčice čiji je genom uređen tehnologijom koja je poznata kao CRISPR-Cas9, piše AFN. No, ona će za sada biti dostupna samo kupcima u Japanu.
Riječ je o rajčici sorte Sicilian Rouge koja je genomski uređena tako da sadrži visoku razinu gama-aminomaslačne kiseline (GABA), neurotransmitera koji se sintetizira u mozgu gdje smanjuje podražaj živčanog sustava.
Nedavno su dvije studije iz Japana dokazale kako ona u obliku dodatka prehrani može blagotvorno djelovati na pamćenje i kognitivne funkcije u razumijevanju prostornih odnosa. Kako piše ISAAA, vjeruje se da snižava krvni tlak i djeluje opuštajuće na organizam.
Prema riječima Shimpeija Takeshitea, predsjednika ove tvrtke, njihova rajčica sadrži četiri do pet puta više GABA od obične. Kako bi povećali tu razinu, tvrtka je tehnologijom CRISPR-Cas9 u genomu rajčice uklonila domene koje djeluju kao blokatori za proizvodnju spomenute kiseline.
Dakle, ova metoda znanstvenicima omogućava da na točno određenom mjestu u DNA odstrane neki dio, inaktiviraju ga ili zamjene drugim.
Prema znanstvenim istraživanjima, na taj se način usjevima daje bolji okus, duži rok trajanja i(li) bolju tolerantnost na sušu. Treba napomenuti da ta metoda nije isto što i GMO jer ne uključuje DNK iz drugih živih organizama.
Nove genomske tehnike u EU - slijedi bitka oko uređivanja gena?
Iz tvrtke Sanatech Seed su u svom priopćenju naveli da će na globalnoj razini i dalje dijeliti iskustva o pozitivnom utjecaju genetski uređenih usjeva, kao i razvijati nove sorte kako bi zadovoljili potrebe potrošača i uzgajivača. U bliskoj budućnosti od ove sorte planiraju praviti i pasiranu rajčicu.
Povezana biljna vrsta
Sinonim: paradajz, poma, pomidora, kavoda/kavada | Engleski naziv: Tomato | Latinski naziv: Lycopersicum esculentum
Rajčica je jednogodišnja biljka iz porodice Solonaceae. Uzgaja se u plastenicima, staklenicima i na polju. Dijeli se na srednje ranu i kasnu. Ima dobro razvijen vretenast korijen... Više [+]Tagovi
Autorica
Nenad Usorac: Bolje je biti najgori gazda nego najbolji sluga
Jesenski favorit: Što je hladnije, to je kelj ukusniji
Zadnja šansa za sadnju cvjetače i brokule: Evo kako do bogatog uroda
Koje hibride birati za sadnju drugog turnusa krastavaca?
Damir Senjan
prije 3 tjedna
Vedran Stapić To sam trebao inače spojiti sa ovom velikom parcelom koja je 4,67 h ali je problem neznam gdje beton što su pronašli plin, nemogu ga Više [+]
Damir Senjan
prije 3 tjedna
Vedran Stapić Žao mi je samo što nisam ubacio nešto KWS sjemena. Več sam išao na ossk Drava. I sada več mogu zaključiti gdje i što za iduču godinu Više [+]
Davor Hrg
prije 3 godine
Možda bi stvarne GMO trebali početi popularizirati sa dodavanjem gena za THC, bilo bi manje pobune :) pa bi lakše se prihvatile nove varijante :)
Tomi Haha
prije 3 godine
ovo zvuči kao uvod u novogovor