Luk srebrenac - sadnja i njega

Luk srebrenac je naziv dobio zbog bijelih, ovojnih listova lukovice. Ima blag i sladak okus. Sadi se od početka rujna do kraja listopada.

Sadnja luka srebrenca

Proizvodnja se najčešće izvodi iz lukovica. Zemljište bi trebalo biti plodno i okrenuto ka suncu. Osnovnu obradu je potrebno napraviti čim se skine prethodna kultura, uz istovremeno unošenje polovice potrebnih hranjiva.

"Sadnja se obavlja u četvororedne ili šestoredne trake sa međurednim razmakom u trakama do 20 cm i između traka do 40 cm. U redu je razmak od tri do 10 cm", kaže stručnjak Miloš Nikoletić.

Moguća je proizvodnja i u zaštićenom prostoru. Sjetvu treba napraviti polovicom rujna, a sljedeću rasađivanjem krajem listopada na udajljenost 18-20 cm i u redu 5 cm.

Njega luka srebrenca

Način i vrijeme primene gnojiva najbolje je primijeniti nakon što ste napravili agrokemijsku analizu zemljišta. Okvirno, za proizvodnju luka srebrenca treba unijeti:

• 80-100 kg dušika (N) ,
• 80-120 kg fosfora (P) i
• 100-120 kg kalija (K).

Polovica se unosi pri osnovnoj obradi, a druga polovica prihranjivanjem. Ukoliko je potrebno, usjev se zalijeva, a zemljište se održava vlažnim. U proljeće se radi prihrana.

Ne može se dugo čuvati

Luk srebrenac kao zrela glavica stiže početkom lipnja. Može se čuvati u skladištima najviše jedan mjesec, a u hladnjačama može i duže. Prinos je uz potpunu agrotehniku od 30 do 40 tona po hektaru.

Foto: ilovebutter / Flickr