Kooperanti proizveli 50 tisuća tona krumpira i luka

Jedna od vodećih talijanskih kooperativa u prošloj godini može se pohvaliti s proizvodnjom od 50 tisuća tona krumpira i luka. Prošle godine, kooperanti Cesac-a su proizveli 23.200 tona krumpira i 26.200 tona luka. Članovi su i Apo Conerpo kooperacije koja broji 1.403 člana, 255 zaposlenika i devet proizvodnih pogona, piše freshplaza.

Stefano Andraghetti, Predsjednik tvrtke Cesac, predstavio je podatke o proizvodnji. Krumpir i luk su vodeći segment u proizvodnji, a slijede žitarice i vino, dok je zarada bila oko 60 milijuna eura. Ulaganja su također velika i premašuju i 600 tisuća eura.

Krumpir i luk su kultivirani na 1.200 hektara, a zarada samo od tih kultura premašila je i 23 milijuna eura u 2016. Prinosi luka bili su 58 tona/ha, dok je prinos krumpira bio 51 tona/ha, i to zahvaljujući vremenskim uvjetima. Povrće su prodali u pakiranjima od 2-5 kg.

U kooperaciji postoji dogovor o minimalnoj cijeni za proizvode visoke kvalitete. Cijene krumpira će očekivano rasti, kažu iz tvrtke. Za luk je tržište malo sporije, a cijena niža. Pošto su proizvedene jako velike količine, kooperacija je iznajmila skladište za pohranu.

Procjene za 2017. su takve da se očekuje 40 tona/ha krumpira i 45 tona/ha luka. No zbog visokih temperatura moguće je smanjenje prinosa.

Foto: Alena Rais