Izraelci proizveli najmanju rajčicu na svijetu

Izraelska kompanija Kedma proizvela je najmanju cherry rajčicu u svojoj zemlji, a vjeruje se - i u svijetu. Rajčica "suza" je veličine borovnice, a može biti žute ili crvene boje. I okus joj je nešto drugačiji.

"Slađa je za 30% od rajčice na koju smo navikli. Kao slatkiš je!", kaže uzgajivač Ariel Kidron iz izraelske južne pustinje Arava.

Izraelci poznati po inovacijama

Sjeme potiče iz Nizozemske, ali je prilagođeno postojećim uvjetima. Izraelci su poznati po inovacijama u poljoprivredi, a posebno kada je riječ o voću i povrću. Ovo odgovara i kuharima.

"Na savršen način je uravnotežena slatkoća s kiselinom. Dobro se ponaša tijekom pripreme hrane. Kuhari će sigurno uživati", kaže jedan od najpoznatijih izraelskih šefova kuhinje Shaul Ben Aderet.

Pogledajte priču:

Foto i video: CGTN