Zadnje aktivnosti

Zadnje aktivnosti korisnika mogu vidjeti samo registrirani korisnici.

Online korisnici

Online korisnike Agrokluba mogu vidjeti samo registirani korisnici.
Za potpune funkcionalnosti ovih servisa, prijavi se.

Promo

  • Hibridi kupusnjača
  • 01.12.2021. 10:30
  • Istarska, Pula

Dani polja: Hazera predstavila hibride kupusa, kelja i cvjetače

Sortiment kupusnjača tvrtke Hazera predstavljen je kod najvećeg proizvođača povrća na području Istre Nebojše Stankovića, a u organizaciji tvrtke Colić-Trade.

Foto: Colić-Trade
  • 1.044
  • 379
  • 0

Dani polja s jednom od najvećih svjetskih sjemenskih kuća Hazera, održani su kod najvećeg proizvođača povrća na području Istre Nebojše Stankovića, a u zajedničkoj organizaciji s tvrtkom Colić Trade d.o.o.

Ovaj povrćar proizvodnjom se počeo baviti devedesetih godina na obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu čiji je OPG s godinama prerastao u obrt. S početnih tri hektara na kojima je proizvodio povrće danas ga uzgaja na 40 ha. Glavna kultura mu je mladi krumpir, no značajnu površinu zauzimaju i kupusnjače.

Porast proizvodnje počeo je postepenim napuštanjem prodaje na tržnicama te dolaskom trgovačkih centara koji su polako počeli diktirati trendove. Kada govori o Hazerinim hibridima kupusnjača ne skriva zadovoljstvo. Godine iskustva u proizvodnji te vrste povrća formirale su ga kao proizvođača. "U Hazerinim hibridima prepoznajem kvalitetu i potencijal, a oni će zasigurno preuzeti bitno mjesto u povrtlarskoj proizvodnji", rekao je. 

Naime, Colić Trade i Hazera upravo su kod njega predstavili sortiment kupusnjača jer one zauzimaju posebno mjesto unutar povrtlarske proizvodnje, a svaka godina donosi sve veće izazove uzgajivačima.

Prisutni proizvođači izrazili su zabrinutost zbog sve češćeg pojavljivanja patogena u toj porodici povrća, a posebice na pojavu fitopatogene bakterije Xanthomonas. Koliko je ova bakterija rasprostranjena i vrlo otporna govori nam podatak da svake godine uzima sve veći postotak proizvodnje.

Hibridi tolerantni ili otporni na Xanthomonas i Fusarium

Međutim, selekcija kupusa u sjemenskoj kući Hazera usmjerena je prema hibridima koji pokazuju visoku otpornost prema ovoj bakteriji. Ta je tvrtka razvila tri vrlo otporna ranija hibrida kupusa s vegetacijom 55-80 dana koji formiraju kompaktne glavice, atraktivne su zelene boje i u potpunosti zadovoljavaju proizvođače i zahtjeve kupaca. Riječ je o Magnus Cresco F1, Cabbice F1 i Bourbon F1.

Hibiridi predstavljeni kod Nebojše Stankovića

Magnus Cresco F1 rani je hibrid bijelog kupusa čija vegetacija traje 55-60 dana. Formira okrugle glavice svježeg izgleda i boje. Visoke je otpornosti na procvjetavanje te je iznimno otporan na pucanje glavice. Ono po čemu se izdvaja je od ostalih hibrida na tržištu je CMS ili citoplazmatska muška sterilnost. Prednost CMS tehnologije je proizvodnja 100%-tne hibridnosti jer nema samooplodnje. Ovom tehnologijom dobivamo ujednačenije i veće prinose.

Cabbice F1 je rani zeleni kupus vegetacije 70-75 dana u tipu "Futoškog" kupusa. Koliko je atraktivan i odličnog okusa govori činjenica da je vrhunski svjetski kuhar Jamie Oliver uvrstio ovaj hibrid u svoj jelovnik. Zbog svog vrlo blagog i slatkastog okusa te hrskavih listova idealan je za salate. Odlične je otpornosti na visoke temperature, a osim što pokazuje dobru otpornost na Xanthomonas, također ima i visoku otpornost na gljivicu Fusarium.

Bourbon F1 je najproduktivniji kupus na tržištu u segmentu ranih hibrida. S vegetacijom 60-65 dana preporučuje se za vanjski uzgoj i svježu potrošnju. Zbog odličnog korijenovog sustava osigurava dobar urod u svim uvjetima.

Od kasnijih kupusa Ramenos, Busoni i Zoltani su se pokazali iznimno prikladnim za uzgoj u različitim podnebljima. Lako se prilagođavaju kontinentalnim i mediteranskim uvjetima uzgoja. Vegetacija im je 115-130 dana i mogu se čuvati duže vrijeme na polju. Visoke su otpornosti na Fusarium i tolerantni na Xanthomonas.

Predstavljeni i hibridi cvjetače i kelja

Barcelona, Ferara i Seoul su cvjetače namijenjene za ranu proizvodnju vegetacije 65-80 dana, no u nekim podnebljima može se brati i u kasnu jesen. Barcelona i Seoul formiraju krupne cvjetove koji su otporni na ružičastu boju. Ferara ima manje glave, koje su dobro pokrivene lišćem.

Odličan potencijal proizvodnje pokazao je kelj Tourmaline F1 koji je namijenjen za zimsku proizvodnju i prezimljavanje. Od ranih keljeva najbolje rezultate je pokazao Serpentine (90-100 dana) koji formira plosnato okrugle glave i bere se od ljeta do kasne jeseni. Vrlo je otporan na Fusarium i Xanthomonas.

Tourmaline F1 je namijenjen zimskoj proizvodnji

Ovi Dani polja probudili su zainteresiranost proizvođača te smo uvidjeli potrebu za organizacijom još jednih dana polja Hazere, ovaj put u PIK Vinkovcima u Biogradu na Moru. Tamo smo isto predstavili sortiment kupusnjača, a nakon toga organizirano je i predavanje za proizvođače.

Ovakvi sadržaji su definitivno potrebni u izazovnim vremenima te ćemo u budućnosti nastaviti s organizacijom dana polja kako bi s našim proizvođačima razmijenili nove tehnologije u proizvodnji.


Fotoprilog


Tagovi

Dani polja Istra Colić-Trade Hanzera Hibridi Kupusnjače Nebojša Stanković


Autorica

Diana Marjanović

Više [+]

Diana je magistra fitomedicine, zaposlena na mjestu voditelja logističkog centra Zagreb u Colić – Trade. Rado piše o aktualnostima u poljoprivredi.


Partner

Colić-Trade d.o.o

Radovanova 22, 23210 Biograd na moru, Hrvatska
tel: 0994496404, e-mail: [email protected] web: http://www.colic.hr/

Izdvojeni tekstovi

Izdvojen oglas

KLUB

Turkinja, račanka, misirača, dubleka, stambolka, budimka, ćurta.
A kako vi nazivate njezino veličanstvo, slatku, mirisnu bundevu?