Dan salata: Bonaly će preživjeti i vruće ljeto

Zeleni hit bio je organizator Dana salate u Novom Čiću na pokusnom polju, odnosno zemljištu tvrtke Agrosan, gdje na pola hektara rastu salate koje su imali prilike vidjeti stručnjaci i novinari. Sve njih najviše je oduševila salata Bonaly koja je izuzetno otporna na vruće dane i noći i koja će preživjeti ljeto, ma kakve temperature bile.

Riječ je o Bataviji specijalno namijenjenoj za ljetnu proizvodnju radi izvrsne otpornosti na procvjetavanje i plamenjaču. Stabilna je i i u uzgoju ljeti u Dalmaciji i Istri, a uzgaja se od ranog proljeća do jeseni. To je salata otvorenog tipa s kompaktnim i uspravnim svjetlozelenim lišćem, a težina jedne nasumce odabrane Bonaly bila je gotovo pola kilograma.

Salate otporne na plamenjaču i lisne uši

Salate tipa batavie su 90% na hrvatskom tržištu, a sade se od proljeća do jeseni kad se i beru. Najranija može ići ispod agrila u proljeće, a najkasnija se bere do kraja desetog mjeseca. Na pokusnom polju je 11 vrsta salata od kojih je osam batavia od kojih pet potpuno nove genetike prvi put na hrvatskom tržištu.

Tvrtka Zeleni hit ispituje njihovu genetiku u hrvatskim uvjetima. Na pokusu su i standardne sorte: Maritima, Bonaly, Fanela i Melina, potpuno nove genetike koje će se nakon pokusa također komercijalno proizvoditi.

"Simila je sada prvi puta u pokusu u Hrvatskoj, a spomenute salate su otporne na plamenjaču salate (Bremia), lisne uši i Fusariju", rekao je Rajko Jambrošić, direktor Zelenog hita d.o.o., koja je generalni distributer za Hrvatsku sjemena Enza Zaden iz Nizozemske i gnojiva Haifa Chemicals iz Izraela.

Osim Batavia, na pokusnom polju su i salate puterice. Maritima je, primjerice batavia koja osigurava stabilnost u proizvodnji tijekom proljeća, ranog ljeta i jeseni. Također je pogodna za uzgoj u Dalmaciji i Istri, također je visoke otpornosti na plamenjaču i preporučuje se kao prvi izbor profesionalnim proizvođačima u cijeloj Hrvatskoj. Rozeta joj je otvorenog tipa, kompaktna i s puno lišća, a listovi su svjetlozeleni.

Pogodne za ljetnu proizvodnju

Frelita je batavia u tipu Bovary namijenjena uzgoju u proljeće, ljeto i jesen. Kod nje je rozeta zbijena, niska i teška, listovi kovrčavi, hrskavi, ali nelomljivi prilikom slaganja u ambalažu, a ima i mali kocen. To je salata dobrog volumena, ujednačenog i uspravnog rasta. Također je otporna na Fusarium.

Fusila odnosno batavia za uzgoj u proljeće, ljeto i jesen u ranijim pokusima pokazala se stabilnom i za ljetnu prozvodnju. Ima kovrčave listove u niskoj zbijenoj rozeti.

Romaria je slična Maritimi s visokom, teškom i voluminoznom rozetom i blago nakovrčanim listovima te se preporučuje za kasnu proljetnu i jesensku proizvodnju. Batavia je za uzgoj u proljeće, ljeto i jesen. Melina formira krupnu i dobro ispunjenu rozetu s puno listova koji su kovrčavi i koji joj daju posebnu atraktivnost. Uz Fusarium otporna je i na rubnu palež.