AgroKlub.com

\

Povrćarstvo

Dobrodošli na AgroKlub.com!


Zaboravljena lozinka?
Novi korisnik - Registracija!

Gdje se nalazim? AgroKlub.com » Povrćarstvo » Češnjak, univerzalni lijek za mnoge bolesti

Češnjak, univerzalni lijek za mnoge bolesti

Češnjak

Češnjak, univerzalni lijek za mnoge bolesti

Datum: 29.01.2017. 16:30 |

2

Kategorija:

Povrćarstvo

Za češnjak vrijedi da je najbolji prirodni lijek protiv virusa i prehlada, a njegovi ljekoviti sastojci poznati su od davnina.

Svjesni smo činjenice da naš imunološki sustav ovisi o sposobnosti organizma da odgovori na utjecaj raznih vanjskih faktora kako bi se zaštitili od napada bolesti na organizam. Zaštitu nam itekako može dati češnjak (Allium sativum).

Češnjak je jednogodišnja zeljasta biljka sa lukovicom (korijenom) u zemlji i stabljikom (sa listovima) visine do jednog metra. U našim krajevima je dostupan za prehranu tijekom cijele godine.

Znanstvenim istraživanjima ustanovljeno je da sadrži oko 200 aktivnih tvari, u koncentriranom obliku, a da ih najviše ima u lukovici, mada se u prehrani koriste cvijet, stabljika i listovi. Bijeli luk je bogat vitaminima i mineralima: adenozin, alicin, aminokiseline, biljna vlakna, biljne masti, vitamin A, vitamin B1 i B2, vitamin C, željezo, enzimi, eterična ulja, jod, kalij, kalcij, selen, sumpor i fosfor. Koristi se sirov, kuhan, kao dodatak jelima, ali i kao sredstvo za čuvanje hrane od kvarenja.

Češnjak povoljno djeluje na kožu, organe za disanje, živce, želudac, crijeva, krvne žile i imunološki sustav.

Kinezi su još prije mnogo stoljeća spravljali mnoge lijekove na bazi češnjaka. U našoj narodnoj medicini bijeli luk se smatra univerzalnim lijekom za mnoge bolesti.

Češnjak je postao univerzalni narodni začin, sirotinjska hrana i preventivni lijek. U narodu bijeli luk je lijek za sve, u njega su ljudi oduvijek imali veliko i nepokolebljivo povjerenje. Za vrijeme raznih epidemija tifusa kolere, kuge, dezinterije, gripa i uopće kad god se javljao veliki pomor naroda od zaraznih bolesti, uvijek se preporučivao kao preventivno i kurativno sredstvo i svakodnevno se upotrebljavao, prije svega, češnjak. U novije vrijeme prave se i tablete i kapsule češnjaka pa ih mogu koristiti i osobe koje ne vole njegov ukus i miris.

Antibakterijsko djelovanje češnjaka

Poznato je da češnjak ima dezinfekcijsko, antibakterijsko i fungicidno djelovanje, usporedivo sa najboljim antibioticima. Treba voditi računa o tome da bijeli luk zajedno sa visokim dozama vitamina E, ginka, heparina, aspirina i trentala može izazvati neželjena djelovanja, pa se onda treba posavjetovati sa liječnikom.

Češnjak pomaže pri liječenju mnogih bolesti i tegoba: akne, alergijski rinitis, apopleksija, arteroskleroza, astma, bolesti srca i krvnih žila, bolesti usta i organa za disanje, bronhitis, prehlade i gripe, glavobolja, gljivične infekcije, grčevi, gubitak koncentracije, depresija, dječje gliste, difterija, dijabetes, zatvor, infekcije mokraćnih putova, impotencija, infarkt, kandida, kašalj, kolera, mnoge vrste raka, moždani udar, natečeni limfni čvorovi, neplodnost, nervoza, nesvjestica, poremećaj metabolizma, povišeni krvni tlak, poremećaj elastičnosti krvnih žila, povišeni nivo kolesterola i triglicerida, potištenost, problemi sa vidom, problemi sa probavom, problemi sa jetrom i želucem, problemi sa žuči, problemi sa živcima, problemi sa pamćenjem, problemi sa cirkulacijom, proljev, perut i opadanje kose, razdražljivost, reguliranje šećera u krvi, simptomi starenja, skleroza, smanjenje apetita, sprečavanje zgrušavanja krvi, stenokardija, stabiliranje crijevne flore, tifus, tromboza, tuberkuloza, herpes, kronični umor.

Oblozi od češnjaka

Oblozi od češnjaka povoljno djeluju protiv čireva, otvorenih rana (posjekotine i ogrebotine), bradavica, gljivičnih infekcija kože i mnogih kožnih bolesti. Češnjak povoljno djeluje na kožu, organe za disanje, živce, želudac, crijeva, krvne žile i imunološki sustav.

Lijek od češnjaka i meda

Ljekovita moć češnjaka i meda odavno je dokazana. Kada se unose u organizam pomažu u liječenju doslovne svake bolesti. Češnjak djeluje preventivno na razvoj malignih bolesti, sprečava stvaranje krvnih ugrušaka, snižava kolesterol i krvni tlak, normalizira ubrzan rad srca, podstiče rad jetre, bubrega i prostate. Rame uz rame sa ovom riznicom zdravlja stoji med - čudesni eliksir iz pčelinjih proizvoda, koji krijepi organizam, jača i čisti krv, liječi plućne bolesti.

Češnjak bolji od analgetika

Za bijeli luk vrijedi da je najbolji prirodni lijek protiv virusa i prehlada, a njegovi ljekoviti sastojci poznati su od davnina. Preporuke da ga svakodnevno koristite posebno su aktualne u zimskom periodu kada sa svih strana vrebaju virusi.

Najvažniji sastojak češnjaka je ahoin čiji efekt je bolji od djelovanja aspirina koji djeluje na manje stvaranje tromboksana. Ali, ahoin, osim tog djelovanja, ima i još sedam načina kako spriječava sljepljivanje trombocita i stvaranje ugruška. U češnjaku nalazi se i adenozin koji također djeluje protiv zgrušavanja krvi i to ne samo preventivno, već ima sposobnost da već formirane ugruške razloži.

Redovnom primjenom podstiče prokrvljenost i olakšava protok krvi, snižava povišeni krvni pritisak i masnoće u krvi. Odličan je antioksidans, pa štiti organizam od djelovanja slobodnih radikala. Povoljno uiječe na imunološki sustav, usporava starenje organizma, jača otpornost prema infekcijama. Jedan je od najdjelotvornijih prirodnih antibiotika, posebno u borbi protiv Escherichie coli i stafilokoka.

Dovoljno je da dnevno pojedete dva do tri češnja češnjaka, kako bi se postiglo njegovo antitrombotičko djelovanje.

Savjeti za konzumaciju

Dosta je efikasniji ako ga izgnječite nego isijecate pošto se gnječenjem oslobađaju enzimi i alicin koji prelazi u ahoin. Kuhanjem se također oslobađa ahoin i najbolje je da ga kuhate sa rajčicom ili drugim namirnicama koje oslobađaju kiselinu. Ako se izgnječen bijeli luk prelijete sa malo votke i ostavite par dana da stoji nepokriven, tako će se osloboditi dosta ahoina. Na tome se temelji ruski narodni lijek za čišćenje krvi.

Popularna grčka salata oslobađa dosta ahoina jer se kod nje gnječen beli luk miješa sa feta sirom i maslinovim uljem. Svim ljubiteljima salate od luka poznato je da prirodna i 100% zdrava namirnica koja je zamjena češnjaku jest medvjeđi luk koji je u narodu poznat kao srijemuš, a može se naći na čistim predjelima uz šumske rubove. A ova biljka upravo predstavlja prirodan lijek za borbu protiv bolesti mnogim životinjama.

Češnjak

Češnjak

Smatra se da su češnjak prvi počeli uzgajati Egipćani te je odigrao... Pročitaj više »

Foto: Pixabay/congerdesign

Broj pregleda članka: 5384; Uspješnost članka: 737.2

Tagovi: Češnjak, Ljekovitost, Virusi

Ključne riječi članka: cesnjak, univerzalni, lijek, za, mnoge, bolesti, bolesti, češnjak, češnjaka, lijek, problemi, bijeli, protiv, djeluje, djelovanja, ahoin, sustav, povoljno, organizam, mnoge, imunološki, stvaranje, krvni, disanje, vitamin, preventivno, djelovanje, krvnih, povišeni, bolesti češnjak, imunološki sustav, želudac crijeva krvne, živce želudac crijeva, disanje živce želudac, češnjak povoljno djeluje


Mukadesa Keserović

Svi tekstovi autora

Autorica Mukadesa Keserović

Mukadesa je diplomirani biolog. Aktivna je članica eko udruženja "Sadnice mira".