Britanski vrtlar Graham Barratt iz Gloucestershirea ušao je u Guinnessovu knjigu rekorda uzgojivši glavicu češnjaka tešku čak 1,75 kilograma
Iskusni natjecateljski vrtlar Graham Barratt ove je godine osigurao čak dva svjetska rekorda u uzgoju povrća te se upisao u Guinnessovu knjigu rekorda. Najviše pažnje privukla je divovska glavica češnjaka koju je izmjerio i izvagao u Wargrave Nursery Plant Centru u engleskom Berkshireu, piše Agrarheute.
Rekordna glavica težila je 1,75 kilograma, a imala je promjer od čak 19 centimetara. Prema podacima organizatora, riječ je o primjerku koji je oko 35 puta teži od uobičajene glavice češnjaka kakva se može pronaći u trgovačkim centrima.
Ipak, Barrattov rekorder nije klasični češnjak (Allium sativum), nego slonovski (Allium ampeloprasum), vrsta srodna poriluku koja prirodno razvija znatno veće glavice.
No čak je i za slonovski češnjak Barrattov primjerak izniman. Rekordna glavica otprilike je četiri do pet puta veća od prosječnog primjerka te vrste. Koliko je velika, najbolje ilustrira podatak da bi jedna takva glavica, prema procjeni, mogla biti dovoljna za začinjavanje oko 1.400 porcija umaka bolognese.
Barratt slonovski češnjak uzgaja gotovo deset godina, a glavice su mu, kako kaže, iz godine u godinu postajale sve veće. Za novu sezonu redovito je birao najveće režnjeve iz prethodne berbe.
Rekordni primjerak posadio je u rujnu 2025. godine. Ukupno je zasadio 37 različitih režnjeva, pri čemu je pojedine skupine tretirao na različite načine. Zanimljivo je da upravo rekordna biljka nije dobila nikakvu posebnu njegu.
Tijekom zime štitila ju je tek crna folija protiv korova, koja je ujedno pomogla u zaštiti od mraza.
Barratt je već dobro poznato ime među natjecateljskim vrtlarima. Prošle je godine, među ostalim, postavio svjetske rekorde za najveću spužvu od lufe (tikve) i najdužu mahunu šećernog graška.
Istog dana kada je ocijenjen njegov divovski češnjak, predstavio je i posebno uzgojenu mahunu sorte "Train Driver". Mahuna je uzgajana tijekom dvije sezone i težila je 28 grama.
Iako je s duljinom od 17,5 centimetara za malo zaostala za prošlogodišnjim rekordom, bila je više od pet puta teža od uobičajene mahune šećernog graška. Zbog toga je uvedena nova kategorija rekorda, najteža mahuna graška, koju je Barratt odmah osvojio.
Tagovi
Autor
Vrijeme je za sadnju salate u plasteniku: Obratite pažnju na korijen, vlagu i puževe
Kako sačuvati glavice kupusa što duže, bez propadanja?
Idealno vrijeme za sadnju brokule i cvjetače: Koje hibride odabrati za jesen?
Prinose u izazovnoj vrtlarskoj sezoni ubuduće će imati samo prilagodljivi
