Knjiga Proizvodnja sireva - teorija i praksa

Kontaktiraj

Probiotik d.o.o.

Kontakt - Probiotik d.o.o.

Probiotik d.o.o.
Ulica Grada Gospića 3
10 000 Zagreb 
Tel: +385 1 2382 833
Fax: +385 1 2370 993
Mob: + 385 91 2383 833

pogledaj sve oglase partnera

Cijena: 200,00 kn ≈ 26,17 €

Opis

PROIZVODNJA SIREVA - TEORIJA I PRAKSA

Dugo očekivana knjiga autorice dr.sc. Ljerke Gregurek - detaljno, jasno, zanimljivo i, nadasve, korisno štivo, koje daje praktična znanja o sirevima i problematici koja prati njihovu proizvodnju. Knjiga je namijenjena svim ljubiteljima sirarstva, neovisno o struci - prehrambenim tehnolozima, kemičarima, agronomima, veterinarima i dr., bez obzira na to gdje su radno angažirani: u industriji prerade mlijeka, specijaliziranim sirarskim pogonima ili znanstveno-istraživačkim institucijama.

Za više informacija o narudžbi knjige, molimo kontaktirajte nas na jedan od iznad oglasa navedenih kontakata!

Info

Kategorija: Knjige i časopisi
Vrsta oglasa: Ponuda
Cijena: 200,00 kn
Država: Hrvatska
Županija: Zagrebačka
Datum objave oglasa: 23.05.2016.
Pregleda: 2904
Šifra oglasa: 27159

Predaj oglas

Klikni i besplatno predaj do 5 oglasa u Agroklub poljoprivredni oglasnik! Predaj oglas