Već dva stoljeća otkako su se doselili u Ploštine u Požeško-slavonskoj županiji, Talijani proizvode - konjsku salamu. Tu višestoljetnu tradiciju njeguju i danas, a da se ne izgubi na strogom tržištu EU-a, žele je zaštititi
Prošle godine u Ploštinama je osnovana i Udruga proizvođača talijanske konjske salame - izvorno Ploštine, a najvažniji cilj joj je zaštita autohtonog proizvoda talijanske zajednice s tog područja koji ne proizvode u velikim količinama.
U Hrvatskoj je zaštićeno 12 autohtonih proizvoda, no svi oni tek trebaju proći strogu kontrolu Europske unije.
Izvori
Tagovi
Traktorom tjerao posjetitelje koncerta sa svoje njive, dvije osobe lakše ozlijeđene
Veliki požar: Izgorjela farma s 1.800 svinja, šteta oko dva milijuna eura
Traktori, kombajni, preše: Podravka Agri prodaje čak 350 poljoprivrednih strojeva i opreme!
Avans izravnih plaćanja pred vratima: Što poljoprivrednici mogu očekivati?
Avans izravnih plaćanja pred vratima: Što poljoprivrednici mogu očekivati?
Sukob lovaca i poljoprivrednika: Kako je nečiji hobi postao važniji od proizvodnje hrane?
Zbog protuzakonitog lova uhićen bivši predsjednik HPK, reagirala Komora
Tisuće tona riže prodavali kao ekološku, šteta premašuje 10 milijuna eura
Od traktora, malčera i zemljišta do istarskih goveda: Što se sve nudi u Agroklubovu oglasniku?
RuralFoto ide korak dalje, na digitalne displeje širom Hrvatske
HPK potpisala Stockholmsku deklaraciju za snažniju poljoprivredu EU-a
Sukob lovaca i poljoprivrednika: Kako je nečiji hobi postao važniji od proizvodnje hrane?
