Zadnje aktivnosti

Zadnje aktivnosti korisnika mogu vidjeti samo registrirani korisnici.

Online korisnici

Online korisnike Agrokluba mogu vidjeti samo registirani korisnici.
Za potpune funkcionalnosti ovih servisa, prijavi se.

Promo

  • Uvoz hrane
  • 07.05.2014. 19:00

Uvoz hrane – susjedova trava uvijek je zelenija

Često se dičimo našom poljoprivrednom proizvodnjom, nepreglednim poljima, čistim okolišem i vikendom kupujemo na tržnici, a istina o onome što stavljamo na stol daleko je od idealne

Foto: depositphotos.com, encrier
  • 470
  • 44
  • 0

Kako je kod susjeda trava uvijek zelenija, tako su i nama tuđe meso i mlijeko draži od domaćeg. Zato bismo ovim tempom i bez tih proizvoda mogli ostati! Na nedavno održanom okruglom stolu Udruge inovatora Hrvatske pod nazivom "Inovacija i tradicija u službi održivog razvoja poljoprivrede u Republici Hrvatskoj" stručnjaci i predstavnici obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava upozorili su na uvoznu ovisnost Hrvatske.

Miroslav Kovač, stručni tajnik Udruge obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava "Život" ukazao je na poražavajuću statistiku: "Loše gospodarenje dovelo je do gubitka 150 tisuća obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava". Ukoliko se osvrnemo na trenutnu situaciju u poljoprivredi - budućnost baš i nije obećavajuća, a samo u posljednjih je deset godina nestalo je 4 od 5 proizvođača mlijeka. Kovač je pritom nadodao: "Hrvatska proizvodi samo 40-45 posto potreba za prehrambenim proizvodima." Ostatak uvozimo na štetu domaćih proizvođača, ali i vlastitu, jer trgovački lanci često dobavljaju proizvode upitne kvalitete.

Obrazovanje mladih proizvođača potaknut će rast i razvoj

U Hrvatskoj čak 99% poljoprivrednih gospodarstava djeluje kao OPG, a vrijednost malih tek trebamo otkriti kako cijeniti. "U svijetu je registrirano 12 milijuna obiteljskih gospodarstava na kojima radi milijarda i pol ljudi", rekao je pred okupljenima Miljenko Ernoić, direktor Razvojne agencije Sjever - Dan te zaključio: "Svjetska poljoprivreda počiva na obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima". Okupljeni na okruglom stolu složili su se da za oporavak sektora nisu potrebne velike investicije, a suradnja institucija i obrazovanje mladih proizvođača potaknut će rast i razvoj.

Do 2050. godine smanjit će se prinos kukuruza, riže i pšenice za 25%

Domaću poljoprivrednu proizvodnju karakterizira prosječna dob seoskog stanovništva od 65 godina te prosječna veličina posjeda od 5,6 ha. Dozvoljavamo si milijun hektara poljoprivredne površine ostaviti neobrađeno u vrijeme kada Ujedinjeni narodi u svom izvješću o klimatskim promjenama navode da su učinci globalnog zatopljenja teški i nepovratni. Autori izvještaja poručuju da brojne studije predviđaju strahovit utjecaj na trenutno dostupne resurse. Do 2050. godine očekivano je smanjenje prinosa najvažnijih žitarica - kukuruza, riže i pšenice - za čak 25%. Populacija će narasti na 9 milijardi ljudi, a samim time potrebe za hranom postajat će veće. Tada će pitanje što ćemo jesti postati puno važnije od onoga odakle.

Foto: depositphotos.com, encrier


Povezane biljne vrste

Pšenica

Pšenica

Sinonim: Žito | Engleski naziv: Winter wheat | Latinski naziv: Triticum aestivum (L) em. Fiori et Paol.

Pšenica se koristi u mlinarstvu, prehrambenoj i farmaceutskoj industriji. Najznačajniji je ratarski usjev te je njome zasijana ¼ obradivih površina na svijetu. Pšenični kruh... Više [+]

Kukuruz

Kukuruz

Sinonim: kuruza, koruza | Engleski naziv: Grain maize | Latinski naziv: Zea mays L.

Kukuruz je jednogodišnja biljka jarog tipa razvića, a njegova dužina vegetacije od nicanja do pune zriobe ovisi od osobine sorte, odnosno hibrida, s jedne strane, i uvjeta uzgoja,... Više [+]

Riža

Riža

Sinonim: - | Engleski naziv: Rice | Latinski naziv: Oryza sativa L.

Riža se, kao pšenica i raž, prvenstveno upotrebljava za prehranu ljudi jer je lako probavljiva, blago djeluje na probavni trakt i ne izaziva poteškoće u probavi. Rižu u trgovinama... Više [+]

Tagovi

Uvoz hrane Udruga Život OPG Miroslav Kovač Meso Mlijeko Miljenko Ernoić Pšenica Kukuruz Riža


Autorica

Marina Bošnjak

Više [+]

Marina je urednica na AgroKlubu, specijalizirana za AgroBaze. Diplomirani je magistar agronomije te volonter Francuske Alijanse Osijek i Emmaüs zajednice Francuska.

Izdvojeni tekstovi

Izdvojen oglas

KLUB

U Baranji nova balvan revolucija. Uskoro opširnije