Zadnje aktivnosti

Zadnje aktivnosti korisnika mogu vidjeti samo registrirani korisnici.

Online korisnici

Online korisnike Agrokluba mogu vidjeti samo registirani korisnici.
Za potpune funkcionalnosti ovih servisa, prijavi se.

Promo

  • Poljoprivreda
  • 21.05.2009.

Unatoč krizi, proizvodnja mlijeka ima perspektivu

Agrar unatoč poremećajima na tržištu na smanjuje se interes za gradnju novih farmi - muznih krava.

  • 1.078
  • 51
  • 0

U Čepinskim Martincima, nedaleko od Čepina i Osijeka, braća Igor i Dubravko Đuričić otvorila su u sklopu Obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva “Igor Đuričić” farmu od 55 muznih krava. Farma s lagunom, izmuzištem, spremnicima za slamu i silažu te uređajima za čuvanje mlijeka vrijedna je 2,4 milijuna kuna, a sagrađena je preko nacionalnog Operativnog programa razvoja govedarske proizvodnje.

U gradnju su Đuričići uložili dio vlastitih sredstava, a ostatak investicije financirali su kreditom Hrvatske banke za obnovu i razvoj(HBOR).

Pripreme i gradnja farme trajale su dvije godine dok se od dobivanja lokacijske i građevinske dozvole u nju nisu uselila goveda simentalske i holstein pasmine. Mlijeko s farme predaju osječkoj mljekari Meggle Hrvatska d.o.o. s kojom su, ističu Đuričići, vrlo zadovoljni.

Dnevno 750 litara mlijeka

- Trenutačno od 30 muznih krava prosječno dnevno proizvodimo oko 750 litara mlijeka. Najveći smo isporučitelji mlijeka iz Čepinskih Martinaca, odnosno ovog kraja u kojem je od trideset i jednog proizvođača mlijeka ostalo samo deset. Iznenadile su nas malo trenutačne cijene mlijeka i cjelokupna situacija nastala nakon što smo sagradili farmu. Mislili smo da će biti drukčije, no sada nema odustajanja. Od ovog posla žive dvije obitelji i vjerujem da ćemo opstati i dobro, uz mnogo rada, živjeti u svom selu u kojem želimo ostati - priča Igor Đuričić.

Obiteljsko gospodarstvo “Igor Đuričić” farmom je zaokružilo razvojni ciklus u poljoprivredi. Za potrebe proizvodnje hrane za goveda Đuričići su nabavili strojeve, obrađuju 50 hektara svoje te nešto i državne zemlje, a očekuju da će dobiti još zemlje u zakup na natječaju koji će raspisati Općina Čepin. Za sada, kažu, ne planiraju proširenje proizvodnje nego tek možda kasnije kada bi zaposlili i nekoga iz sela. Iako postoji mogućnost dobivanja kredita i za mini mljekare, za sada takve planove ostavljaju za budućnost kada bi se možda bavili i proizvodnjom sira. Junice su, kažu Igor i Dubravko Đuričić, dobili iz Njemačke preko HBOR-a, a cijeli poslovni pothvat i rad na farmi ocjenjuju mukotrpnim i dugotrajnim poslom, no u globalu su zadovoljni. Naša je budućnost, poručuju, u selu i toga se ne stidimo niti strahujemo.

Projekt pomogla i Općina

Poduzetnički projekt Đuričićevih podržala je i Općina Čepin osiguravši im komunalnu infrastrukturu, od rasvjete do električne energije, a načelnik Općine, dr. Dražen Arnold, prigodom svečanog otvorenja farme iskazao je nadu da će se i druge farme na ovom području otvarati osiguravajući stanovnicima pretpostavke za ostanak u svojim kućama, odnosno, opstanak i razvoj sela.

Na otvorenju je bio i Tomislav Koturić, savjetnik u Poljoprivrednoj savjetodavnoj službi Osječko-baranjske županije, s kojim je zapravo "krenuo prvi papir" u realizaciji ovog projekta.
- Pratio sam projekt od samog začetka. Farma Đuričićevih sagrađena je iz Operativnog programa govedarske proizvodnje koji je započeo 2005. godine. Do sada je iz Operativnog programa govedarske proizvodnje u Osječko-baranjskoj županiji sagrađeno 37 farmi, a mimo tog programa, kreditima poslovnih banaka, još tridesetak farmi, tako da je u Osječko-baranjskoj županiji trenutačno sedamdesetak takvih farmi. Sve je to rezultiralo povećanjem proizvodnje mlijeka. Samo prije pet godina, 2004. godine, u Osječko-baranjskoj županiji proizvodilo se 52 milijuna litara mlijeka godišnje, a sada je, pet godina kasnije, proizvodnja udvostručena. Lani je proizvedeno 114 milijuna litara. Evidentan je utjecaj Operativnog programa Vlade Republike Hrvatske, odnosno Ministarstva poljoprivrede koje sredstva seljacima usmjerava preko HBOR-a - pojašnjava Koturić.

Smatram da je poremećaju na tržištu vjerojatno kumovao uvoz mlijeka, koje je jeftinije od domaće proizvodnje, no pitanje je kakve je kvalitete. To što se čini suludim pothvatom da se seljake potiče na ulaganje u farme u vrijeme kada se na tržištu pojavljuje uvozno mlijeko, osuđujući ih tako unaprijed na propast, Koturić opovrgava pojašnjavajući kako za sada nitko nije propao.

- Prije dvije godine mlijeka nije bilo dovoljno u cijeloj EU, mljekare su se otimale za proizvođače i nabijale premije na mlijeko, a sada odjednom mlijeka ima više. No, u svakom slučaju, ova proizvodnja ima perspektivu", smatra Koturić.
Do sada je iz Operativnog programa govedarske proizvodnje u Osječko-baranjskoj županiji sagrađeno 37 farmi, a kreditima poslovnih banaka još tridesetak
Osječko-baranjska županija 2004. godine bila je peta po proizvodnji mlijeka, a sada je sve pretekla i u Hrvatskoj je na prvom mjestu. Koturić najavljuje još projekata. - Trenutačno je još četiri-pet farmi u gradnji, a seljaci su očito zainteresirani sudeći prema broju zahtjeva koji i nadalje pristižu - kaže Koturić.
2,4 milijuna kuna ukupna je vrijednost investicije.

Autor: Darko Pejić