Riječ je o izbornoj nastavi u jednoj američkoj srednjoj školi, a nekim je učenicima ovo prvi susret s klanjem životinja
Srednjoškolci u Missouriju (SAD) nastavu počinju jutarnjim lovom, nakon čega uče klati, tranširati i pripremati meso ulovljenih životinja. Već dvije godine ovu edukaciju im drže učiteljica obiteljskih i potrošačkih znanosti Amy Kanak i učiteljica poljoprivrede Brandi Ellis, piše New York Times.
Riječ je o izbornoj nastavi u srednjoj školi Maysville, u blizini Kansas Cityja, a nekim je učenicima ovo prvi susret s klanjem životinja. Cilj je naučiti ih tome odakle dolazi njihova hrana.
"To ih malo tjera iz njihove zone komfora", rekla je je Ellis dodajući da je ova edukacija važna u vrijeme kada se Amerikanci bore s ogromnim računima za namirnice.
Prosječno američko kućanstvo troši 1080 dolara mjesečno u trgovini, a u Kaliforniji gotovo 300 dolara tjedno.
Ako učenici nauče kako loviti i obraditi jelena, koji daje 25 do 30 kg čistog mesa ili pripremiti piletinu, koja u prosjeku od žive vage daje 70 posto mesa i iznutrica, možda će imati jeftiniju opciju, logika je ove škole.
Tagovi
Autorica
Objavljen pravilnik, evo kako da vam ne obrišu parcele iz ARKOD-a
Vlajčić o ARKOD-u: Poljoprivrednici moraju imati pravni temelj za zemljište
Koji dokazi se moraju priložiti uz Izjavu o posjedovanju privatnog poljoprivrednog zemljišta?
Hrvatski poljoprivrednici priključuju se europskim kolegama na prosvjedu u Bruxellesu
U Bruxelles stiže 10.000 poljoprivrednika, najavljen masovni prosvjed
Objavljen pravilnik, evo kako da vam ne obrišu parcele iz ARKOD-a
Hrvatski poljoprivrednici priključuju se europskim kolegama na prosvjedu u Bruxellesu
Vlajčić o ARKOD-u: Poljoprivrednici moraju imati pravni temelj za zemljište
Poljoprivrednici prosvjedovali u Bošnjacima, iz Ministarstva kažu - politička igra
Radikalna akcija aktivista: Ponovno provalili na farmu i oslobodili 80 svinja
Cijene zakupa poljoprivrednog zemljišta blago porasle
Evo tko je dobio ugovore za uspostavu mladih poljoprivrednika
