Riječ je o izbornoj nastavi u jednoj američkoj srednjoj školi, a nekim je učenicima ovo prvi susret s klanjem životinja
Srednjoškolci u Missouriju (SAD) nastavu počinju jutarnjim lovom, nakon čega uče klati, tranširati i pripremati meso ulovljenih životinja. Već dvije godine ovu edukaciju im drže učiteljica obiteljskih i potrošačkih znanosti Amy Kanak i učiteljica poljoprivrede Brandi Ellis, piše New York Times.
Riječ je o izbornoj nastavi u srednjoj školi Maysville, u blizini Kansas Cityja, a nekim je učenicima ovo prvi susret s klanjem životinja. Cilj je naučiti ih tome odakle dolazi njihova hrana.
"To ih malo tjera iz njihove zone komfora", rekla je je Ellis dodajući da je ova edukacija važna u vrijeme kada se Amerikanci bore s ogromnim računima za namirnice.
Prosječno američko kućanstvo troši 1080 dolara mjesečno u trgovini, a u Kaliforniji gotovo 300 dolara tjedno.
Ako učenici nauče kako loviti i obraditi jelena, koji daje 25 do 30 kg čistog mesa ili pripremiti piletinu, koja u prosjeku od žive vage daje 70 posto mesa i iznutrica, možda će imati jeftiniju opciju, logika je ove škole.
Tagovi
Autorica
Galerija smijeha: pogledajte zabavne kadrove životinja ovogodišnjeg RuralFoto natječaja
Češki poljoprivrednik kupio 17 traktora Claas Xerion
Ime je dobila po mitu da kravama siše mlijeko, no kravosas je naša korisna zmija
Podnošenje jedinstvenih zahtjeva za 2026. započinje već u siječnju
Državno zemljište kao razvojni resurs - evo o čemu je ministar razgovarao s HUP-om
Podnošenje jedinstvenih zahtjeva za 2026. započinje već u siječnju
Uvoz uništava proizvođače krumpira, a reakcija institucija izostaje
EU-Mercosur: Trgovinska prekretnica ili prijetnja europskoj poljoprivredi?
Primili ste dopis o brisanju parcela iz ARKOD-a? Ministar kaže da ipak ne morate brinuti
Stotinu traktora na prosvjedu u Novom Sadu: Na ovo nas je muka natjerala
U prevrtanju traktora smrtno stradao 68-godišnjak
Od šikare do obradivog zemljišta u dva radna dana, evo kako
