Najmlađa i ponosna članica europske obitelji ima što za ponuditi i s čim se ponositi!
Hrvatski vinski dragulj – misna vina Đakovačko-osječke nadbiskupije predstavljena su u utorak, 26. lipnja u srcu Europske unije, u Bruxellesu. Događaj je povodom proslave Dana državnosti Republike Hrvatske i obilježavanja pete godine hrvatskog članstva u Europskoj uniji organizirala hrvatska zastupnica u Europskom parlamentu Marijana Petir za belgijske novinare i distributere vina, a prisustvovali su mu europarlamentarci, Hrvati zaposleni u institucijama i prijatelji Hrvatske.
Uz zastupnicu Petir, prisutne je pozdravio i zastupnik te predsjednik Intergrupe Europskog parlamenta za vina i kvalitetnu hranu Herbert Dorfmann, a vina je predstavio menadžer prodaje Vlado Babić.
"Okusi Hrvatske specifični su i jedinstveni jer su se njihovi recepti prenosili s generacije na generaciju tijekom čitave hrvatske povijesti – mlade države koja je 1991. ostvarila svoju neovisnost, te najmlađe i ponosne članice europske obitelji", rekla je Petir i zahvalila svih hrvatskim braniteljima koji su omogućili da danas Hrvati žive u suverenoj i neovisnoj Republici Hrvatskoj. "Hrvatska je ponosna što je članica Europske unije te punopravno sudjeluje u procesu donošenju odluka. U ovih pet godina naučili smo što nam Unija može dati te što joj mi možemo ponuditi“, kazala je Petir, stoji u priopćenju njezina ureda.
U Đakovu i njegovoj okolici duboko je ukorijenjena tradicija vinogradarstva i vinarstva čemu su posebno doprinijeli povoljni mikroklimatski uvjeti, a rad ljudi i njihovo znanje pokretači su današnje bogate vinarske baštine koja seže duboko u prošlost, a čija je kvaliteta predstavljena i u srcu Europske unije.
Četiri sorte vina predstavljene su sinoć u Bruxellesu: graševina, chardonnay, traminac i cabernet sauvignon.
Graševina diskretnog mirisa zelene jabuke, punog okusa te finog sklada alkohola i kiselina prva je osvojila nepca svih prisutnih. Degustacija je nastavljena s tramincem koji je znak prepoznatljivosti vinarije Đakovačko-osječke nadbiskupije. Vino žućkaste boje koja s godinama prelazi u boju starog zlata odražava sunce koje osvjetljava južne obronke planine Dilj. Prepoznatljiv mirisa plemenitih traminaca predstavlja bogatstvo priče mirisa cvijeća ruže koja duljim odležavanjem vina u boci prelazi u miris kasnih proljetnih ljubica.
Chardonnay je Intrigantno vino svijetlo limun-žute boje sa zelenkastim odsjajem i mirisom voća, koje se proteže i u aromi, a dozrijevanjem u hrastovim bačvama daje ozbiljniju notu zrele arome meda i vanilije. Crveni dragulj među bijelim vinima predstavljenim u Bruxellesu je cabernet sauvignon – vino granitno crvene boje s tamnoljubičastim odsjajem u kojem prevladavaju voćne arome bobičastog voća, posebno borovnice. Voćnog, punog i intenzivnog okusa koji odgovara svim jelima.
Uz misna vina, posjetitelji su u Bruxellesu imali prilike kušati i druge okuse Slavonije i Baranje – domaću šunku s obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva Petra Dobrovca te sir najboljeg hrvatskog mladog poljoprivrednika Ivana Gašića koji će Hrvatsku u listopadu ove godine predstavljati na izboru za najboljeg europskog mladog poljoprivrednika, zaključuje se u priopćenju.
Tagovi
Autorica
Đuro Japaric
prije 5 godina
Dan Državnosti je 10 travanj 1941 kojega nisu poštovali Srbi kao ni 25 lipanj 1991 ! Dan Državnosti je u siječnju kada je RH međunarodno priznata nakon što su Srbi od VUKOVARA napravili Hirošimu i hrabrog otpora HRVATSKOG naroda !