Pretraga tekstova
Državna tvrtka koja stoji iza ovog projekta osnovana je s početnim kapitalom od pet milijuna eura, a vlada planira otvoriti do 1.500 trgovina diljem Bugarske
Bugarsko Ministarstvo poljoprivrede pokreće novu državnu maloprodajnu mrežu pod nazivom "Trgovina za narod", koja će nuditi osnovne prehrambene proizvode s maksimalnom maržom od 10 posto, a prioritet će imati proizvodi domaćih proizvođača, piše Euractiv.
Ministar poljoprivrede Georgi Tahov predstavio je inicijativu pred parlamentarnim odborom za poljoprivredu, istaknuvši da je cilj Vlade omogućiti pristup povoljnim i kvalitetnim namirnicama, osobito u najsiromašnijim i najzabačenijim dijelovima zemlje, gdje je inflacija najviše pogodila građane, a trgovine su često teško dostupne.
Državna tvrtka koja stoji iza ovog projekta osnovana je s početnim kapitalom od pet milijuna eura, a vlada planira otvoriti do 1.500 trgovina diljem Bugarske, što bi ovu mrežu učinilo jednom od najvećih u zemlji.
"Naš cilj je zatvoriti krug od proizvođača do potrošača kada je riječ o osnovnim namirnicama", izjavio je Tahov, naglasivši kako Ministarstvo želi stvoriti održiv distribucijski kanal za domaće poljoprivrednike i prerađivače hrane.
Ideja o državnim trgovinama prvi je put predstavljena krajem 2024. godine i odmah je izazvala polemike. Oporbeni političari i ekonomski analitičari oštro su kritizirali projekt, upozoravajući da bi mogao postati sredstvo političkog utjecaja, posebno jer se trgovine otvaraju pretežno u manje razvijenim regijama uoči izbora.
S druge strane, pristaše inicijative tvrde kako je riječ o važnom koraku prema društveno odgovornijem sustavu trgovine.
"Želimo pokazati da je moguće imati trgovinu koja vodi računa o malim gradovima i ranjivim skupinama", rekao je ministar Tahov.
Vlada trenutno sastavlja popis domaćih proizvođača čiji će se proizvodi nuditi u novim trgovinama. Cilj je uspostaviti izravna partnerstva s lokalnim farmerima i proizvođačima hrane, skratiti lance opskrbe i time dodatno sniziti troškove za krajnje potrošače.
"Ne želimo se natjecati s postojećim maloprodajnim lancima", poručio je Tahov, dodavši: "Naš cilj je poboljšati pristup osnovnim proizvodima građanima koji trenutno nemaju trgovinu u svojoj blizini".
Autor
Više [+]
Diplomirani novinar, biciklist, hedonist (ne nužno tim redom). Dugogodišnji novinar i urednik u dnevnim tiskanim medijima, a posljednjih nekoliko godina radio je kao glavni urednik dvotjednog časopisa za poljoprivredu Agroglas.
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Eto Maja Celing rezultata hladno prešanoga suncokretovoga ulja Sorte Lidea Armonica. Malo me i sram ovo objaviti pošto ga nismo stigli izfiltrirati da bude čisto, POJELI ga na brzinu. Hladno prešano suncokretovo ulje je uuhhuuu daleko masni... Više [+]
Eto Maja Celing rezultata hladno prešanoga suncokretovoga ulja Sorte Lidea Armonica. Malo me i sram ovo objaviti pošto ga nismo stigli izfiltrirati da bude čisto, POJELI ga na brzinu. Hladno prešano suncokretovo ulje je uuhhuuu daleko masnije od kupovnoga. Može se i pržiti ali za salate daje poseban okus, ali ponovo ga moraš razrijediti sa kupovnim nismo naučeni na nešto tako masno. Ja sam bio pokusni kunić da se vidi zdravstvena ispravnost ali kad ti jezičinu zamasti to se sa ničim cijeli dan ne može odmasti iz usta. Za alkoholom neznam jer nepijem. Može se reči prava delikatesa DOMAČE JE DOMAČE zbog toga i jesam svaki dan u obilasku suncokretovih polja nešto predivno za vidjeti, pomirisati a kasnije čemo vidjeti koliko će se cijediti kod kuče.
Damir Senjan
prije 5 dana
Vedrane Ono kada ideš u nešto bar za ovaj tu moj malo hladniji kraj, vegetacijski kasniji, pa i zemlje drugačije tada treba ići na ono sjeme gdje Više [+] sunce prži a kod mene to bolje podnosi, Osječki institut oni imaju to što nama ovdje treba. U principu morao bih zvati, nekada su imali odličan tvrdunac fao 303 i polutvrdunac fao 505 kataloški to sjeme nevidim ali ga sigurno imaju na institutu. Bili su odlični za kukuruzno brašno i paletu, a ja sačuvao kameni mlin, nisam ga nikome htio prodati poslije kako me udario srčani, samo ga treba dobro očistiti i poklepati, pa ponovo u biznis + i integralno brašno.
Damir Senjan
prije 5 dana
Vedran Stapić Tada nije valjda bilo toliko sorti, danas ono što pišu kad prodaju sjeme, piše i koji je postotak ulja. Naprimjer kod Lidea Armonika je Više [+] pisalo 51-55% ulja, mjerili smo 3 kg treba za litru. Vidjet čemo kako će biti kod Surimi CL ipak je to Slavonac sjeme, to bi trebalo mastiti😂. Prijatel jedan ima LG, drugi ima Pionir, valja isprobati posebno svaku sortu, a tada i mix da se vidi i boja ulja, da se vidi i koja je razlika. Ali po mom ako je domače tu masnoča nebi trebala biti upitna možda jedino koliko kg u jednu litru. Ali ponovo mnogo islativije i bolje nego kupovno. Ono što gledao u recenzijama pokusna polja Rusija, Ukraina, Rumunjska na youtubu Lidea ima veliku različitu paletu sjemena. Onaj veliki problem za moj kraj previliki cvjetovi, i ako predjesen udari velika vlaga zraka tada ga napadne bolest bjela trulež, trune glava cvijeta od sredine prema rubovima latica i moraš ga prijevremeno skidati sa polja a vlaga mu još i oko 30%, pa tada ako nemaš sušaru, lopata i na betonu mješaj da se posuši prirodno. Ja sam se opekao na tome prošle godine. Nezaboravno😂
Vedran Stapić
prije 6 dana
Prije 20-ak godina uljara Čepin proizvodila je Olisan, hladno prešano ulje suncokreta. Vrhunski proizvod, salatno ulje kako Maja sugrerira, ali čini Više [+] se prije vremena. Tržište tada nije bilo spremno. Ostalo mi je u glavi da je za litru trebalo cca 9 kila sjemenki.
Damir Senjan
prije 6 dana
Maja Celing to mi napisala isto jedna žena da kupuje negdje kod Vinkovaca. Ovo je tek učenje o prešanju 😂 prvu turu smo malo zeznuli, nešto probali Više [+] pa imalo okus na karamel ulje. Učiš dok si živ. Šteta kikiriki mi nije niknuo da i njega isprobam.
Maja Celing Celić
prije 6 dana
Bravo! Mi koristimo Vinkovačko hladno peešano. Ima taj poseban miris i okus, ali vec nam je par godina normalno i u slatama i kod dinstanja, Više [+] prženja... s tim da mi koristimo i puno maslinovog pa kombiniramo.