Pretraga tekstova
Prema najnovijem izvješću najvećeg talijanskog poljoprivrednog udruženja Coldiretti i istraživačkog instituta Eurispes, mafija je duboko infiltrirana i u sektor poljoprivrede i prehrambene industrije.
Kada se spomene riječ mafija, mnogi pomisle na iznuđivanje, trgovinu drogom i mračne kriminalne klanove iz filmova. No slika je daleko kompleksnija. Prema najnovijem izvješću najvećeg talijanskog poljoprivrednog udruženja Coldiretti i istraživačkog instituta Eurispes, mafija je duboko infiltrirana i u sektor poljoprivrede i prehrambene industrije, piše Agrarheute.
Izvješće, objavljeno 20. svibnja, otkriva da se u posljednjih deset godina volumen kriminalnih aktivnosti u talijanskoj agroindustriji gotovo udvostručio i danas doseže nevjerojatnih 25,2 milijarde eura godišnje. Za usporedbu, ukupna vrijednost talijanske poljoprivredne proizvodnje u 2024. godini iznosila je 74,6 milijardi eura.
Ove brojke ukazuju na sustavan prodor organiziranog kriminala u svaki segment prehrambenog lanca, od proizvodnje i prerade do distribucije. Posebno su pogođeni sektori vina, jestivog ulja, riže i stočne hrane. Nerijetko se koriste nezakoniti aditivi, a proizvodi iz inozemstva uljepšavaju se lažnim ekološkim certifikatima.
Jedan od najozbiljnijih aspekata djelovanja "agro-mafije" jest eksploatacija sezonskih radnika. Kroz sustav poznat kao "Caporalato", kriminalne mreže regrutiraju radnike uglavnom iz zemalja poput Indije i Bangladeša i posreduju ih poljoprivrednicima preko fiktivnih zadruga. Iako poljoprivrednici plaćaju zadruzi, radnici na kraju dobiju i do 40% manju plaću od zakonom propisanog minimuma. Prošle godine jedan od takvih radnika smrtno je stradao na radnom mjestu, što je dodatno uzburkalo javnost.
Problem više nije ograničen samo na Italiju. Organizirani kriminal širi se i na druge europske zemlje: Njemačku, Austriju, Španjolsku, Belgiju i Nizozemsku. U tim zemljama kontrole su često neučinkovite ili potpuno izostaju, što mafiji omogućuje širenje svojih aktivnosti preko granica.
U Njemačkoj, iako još uvijek nema službenih podataka o prisutnosti "agro-mafije", već postoje indikacije o sumnjivim prehrambenim proizvodima na policama trgovačkih lanaca.
Za poštene poljoprivrednike to znači sve težu borbu s damping cijenama i pad povjerenja u prave ekološke i fer proizvode. Problem, zaključuju, nije samo ekonomske naravi, već i etičke.
Autor
Više [+]
Diplomirani novinar, biciklist, hedonist (ne nužno tim redom). Dugogodišnji novinar i urednik u dnevnim tiskanim medijima, a posljednjih nekoliko godina radio je kao glavni urednik dvotjednog časopisa za poljoprivredu Agroglas.
Znate li da je Ben Fogle svoje prvo profesionalno kušanje maslinovog ulja doživio u Istri? Poznati britanski istraživač i novinar Ben Fogle, strastveni zagovornik očuvanja prirode kroz svoje dokumentarne projekte, posjetio je tijekom svog b... Više [+]
Znate li da je Ben Fogle svoje prvo profesionalno kušanje maslinovog ulja doživio u Istri?
Poznati britanski istraživač i novinar Ben Fogle, strastveni zagovornik očuvanja prirode kroz svoje dokumentarne projekte, posjetio je tijekom svog boravka u Hrvatskoj i Istru. Poseban naglasak njegova posjeta bio je i na gastronomiji. U tradicionalnom okruženju kušao je istarske specijalitete, među kojima fritaju s tartufima, kao i autohtona istarska vina.
Fogle je dio svog istarskog putovanja posvetio otkrivanju svijeta maslinovog ulja u kušaonici braće Chiavalon koja već desetljećima gradi autentičnu priču.
Obišao je ekološke maslinike, pomno slušao priču o obiteljskom gospodarstvu, kušao njihova višestruko nagrađivana ekstra djevičanska maslinova ulja i razgovarao o vrijednostima koje svakodnevno usmjeravaju njihov rad - poštovanju prema prirodi, predanosti kvaliteti i uvjerenju da vrhunski proizvodi nastaju na zdravom tlu i u skladnom ekosustavu.
"Posebno smo ponosni što je Ben upravo kod nas doživio svoje prvo profesionalno kušanje maslinovog ulja. Kroz mirise i okuse otkrio je kako prepoznati karakteristike vrhunskog ekstra djevičanskog maslinovog ulja, kako se različite sorte izražavaju u čaši te kako aroma i okus otkrivaju kvalitetu, svježinu i osobnost svakog ulja. Benove vlastite riječi to su najljepše opisale: Nisam imao pojma da maslinovo ulje može imati ovakav okus", objavio je na društvenim mrežama OPG Chiavalon.
Ono što ih je posebno impresioniralo bila je Benova iskrena znatiželja i interes za ljude i priče koje stoje iza proizvoda.
Izvor fotografija: OPG Chiavalon
Blanka Kufner
prije 1 tjedan
Sad čitam da je u sklopu serijala projekata o održivom turizmu i ekološkoj proizvodnji :) Sad čitam da je u sklopu serijala projekata o održivom turizmu i ekološkoj proizvodnji :)
Blanka Kufner
prije 1 tjedan
Majo, ne znam koji je serijal u pitanju, možda se još niti ne treba znati. A možda je čovjek samo bio u prolazu. :) Da se raspitam kod Tedija? Majo, ne znam koji je serijal u pitanju, možda se još niti ne treba znati. A možda je čovjek samo bio u prolazu. :) Da se raspitam kod Tedija?
Maja Celing Celić
prije 1 tjedan
Blanka, koji je to njegov serijal? Blanka, koji je to njegov serijal?
Đuro Japaric
prije 1 godinu
Daj SASA uozbilji se , pa ima i lijepih FILIPINKI ! Koja je razlika između ITALIJE i Hrvatske ? U Italiji mafija ima PROTIV sebe DRŽAVU , a u Hrvatskoj POLITIČKA MAFIJA predstavlja državu ! Odredi si plaću , političku penziju , MITO , PROVIZIJA zato mnogi LJUBE POLITIKU !
SASA FRANIC
prije 1 godinu
to sto tamo radi mafija kod nas radi drzava. tocno isto. isto su doveli crnilo da radi za minimalce i obezvrjedi na rad... itd... i sve ostalo sto je tu navedeno