Pretraga tekstova
Žitarice u tradicionalni mlin Hofbräuhaus-Kunstmühle u središtu Münchena isporučuju poljoprivrednici
U središtu Münchena nalazi se tradicionalni mlin za mljevenje žitarica koji datira iz 1885. godine. Puno ranije, 1570. godine na tom je mjestu prvotno sagrađen mlin za slad (proklijalo i osušeno zrno pivskoga ječma, op.a.) od kojega se izrađivalo pivo.
Današnji Hofbräuhaus-Kunstmühle jedini je proizvodni mlin na širem području ovog njemačkog grada te je već četiri generacije u vlasništvu obitelji Blum.
U sklopu njega je i pekara te trgovina gdje građani mogu kupiti nekoliko vrsta brašna, mješavine za kruh, griz, palenti, klice, integralne žitarice.
Žitarice im isporučuju poljoprivrednici iz tog kraja, a robu dovoze traktorom.
Jedan takav primjer se može vidjeti na YouTube kanalu Bavarskog radija koji prikazuje kako farmer traktorom s dvije prikolice ulazi u središte Münchena te istovara 20 tona pšenice.
U blizini se nalazi i Mandarin Oriental, hotel s pet zvjezdica pa poljoprivrednik svoju pšenicu mora istovariti što tiše i sa što mane prašine, a onda požuriti kući prije nego zapne u prometnoj gužvi velegrada.
Kako to izgleda, pogledajte u videu:
Autorica
Više [+]
Agrarna novinarka s dugogodišnjim iskustvom u lokalnim i specijaliziranim medijima te projektima zajednice. Urednica je Agrokluba, članica Hrvatskog novinarskog društva i Društva agrarnih novinara Hrvatske. Vrtlarica, aktivistica i ljubiteljica prirode i životinja.
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
#ruralFoto #priroda
Sanjivo jutro na neukrotivoj ljepotici Krki
Skradinski buk podsjeća nas na važnost očuvanja prirodnih voda i netaknute prirode