Siječanjski radovi dalmatinskh težaka

Božićni blagdani i Nova Godina su iza nas, a sada treba ponovno prionuti poslovima jer dalmatinski težak nema predaha u svojim poljima. U vrtu će, oni koji to nisu uradili tijekom prosinca, saditi grašak i bob. Beru se razne kupusnjače, a posebice kaul-cvjetača te zimska salata. Vrijeme je rezidbe vinograda, a nakon toga se preoru i doda stajsko gnojivo.

Kako se tijekom siječnja upriličuju razni sajmovi sadnica voća, cvijeća i ukrasnog bilja, potrebno je na vrijeme nabaviti sadnice onoga što nam u vrtu nedostaje. Prije sadnje novih sadnica potrebno je obrezati i urediti stara stabla, a kako bi se riješili štetočina koji su se udomaćili u starim i suhim granama, najbolje je sve to spaliti. Voćke treba politi crvenim uljem kako bi uništili štetnike i spriječili da prezime na voćkama.

Maslinici miruju do konca mjeseca, a onda ih treba preorati najdublje do 10 centimetara i dodati ureu. Koncem mjeseca se na priobalju vrši priprema zemljišta za ranu sadnju krumpira tijekom veljače. Iako je ova zima dosta blaga u Dalmaciji, ne znači da neće biti i hladnije pa i ispod nule, stoga bi bilo dobro agrume zaštititi mrežama kako nebi došlo do smrzavanja.

Težaci koji uzgajaju stoku će koristiti svaku priliku, koju dopušta vrijeme, izvesti stoku na ispašu i čisti zrak. Kako je dosta stoke u ovo vrijeme gravidno, treba im se posvetiti posebna pažnja. Ovce se sada mrkaju za ljetno janjenje. Nužno je voditi računa o zdravoj prehrani, a staje redovito prozračivati i čistiti. Kako danas ima velik broj distributera sjemenske robe i sadnica, potrebno je prilikom nabavke voditi računa da uzmete doista kvalitetno sjeme i zdrave i kvalitetne sadnice, jer popravni ispiti u poljoprivredi su suviše skupi.

Foto: farmissues.com