• Zelena tržnica
  • 09.04.2021. 15:00
  • Grad Zagreb, Zagreb

Proizvođači skeptični: Natkrivena Zelena tržnica do svibnja? Radovi još nisu ni počeli

Prošetali smo zagrebačkom Zelenom tržnicom na Žitnjaku koja bi nakon tri desetljeća na ograđenom velikom parkiralištu kao privremenom rješenju, u svibnju trebala preseliti malo dalje.

Foto: Marinko Petković
  • 321
  • 42
  • 0

"Ma kakva selidba, ovako je već punih 30 godina, ovo je zadnja postaja Zelene tržnice", kažu u glas rijetki prodavači voća i povrća na zagrebačkoj Zelenoj tržnici na Žitnjaku, velikom gradskom trbuhu, koji je nakon tri desetljeća na ograđenom velikom parkiralištu kao privremenom rješenju, u svibnju trebao preseliti malo dalje, iza jednog velikog trgovačkog centra, te tako napokon dobiti krov nad glavom.

"To je sigurno još jedno predizborno obećanje koje naši političari, bilo koji, sipaju kao iz rukava svake četiri godine, jer naš narod brzo zaboravlja, a mi ovdje stojimo od dva ujutro, bilo po žegi ili snijegu, čekajući da netko navrati, a kupaca nema ni za lijek, tako da se barem korone ne bojimo", kaže zabrinuto Nikola, koji nam prezime nije htio otkriti, iako je rado pristao na fotografiranje, posebno svoje robe, govoreći nam ponosno da je rodom iz Gline.

Krumpir klija, jabuke trunu - bace se stotine kilograma

Na ovećem štandu radišni Nikola ima uredno složeno povrće i voće. Posebno lijepo izgledaju čak tri vrste oraha, kao i graha, a ima i dosta jabuka i krumpira. Nažalost, kaže, svaki dan baca stotine kilograma, jer krumpir klija u kamionu, a jabuke trunu bez hladnjače danima čekajući kupce kojih nema.

I stvarno, za vrijeme naše dvosatne posjete, kupci su se na Zelenoj tržnici mogli nabrojati na prste, iako su cijene osjetno povoljnije nego na gradskim tržnicama, gdje se roba na veliko odavde vozi svako jutro, a vraća navečer. Na njoj više nema prodavača cvijeća, koji su se vratili na gradske tržnice, nakon što su ovdje bili privremeno za lanjskog lockdowna, kad je Zelena tržnica bila preuređena u tzv. drive in.

Kupaca nema ni za lijek, čuli smo od radišnog Nikole 

Tamo smo zatekli i Zorana Kovačevića iz Bjelovara, koji je prodavao robu iz Varaždina, koju mu, kaže, gazda doveze svaki drugi - treći dan. "Ali badava je on vozi kad je ja nemam kome prodati ovdje, jer ljudi jednostavno više ne dolaze. Nema ni šetača, jer je ova tržnica malo izvan grada, pa oni radije idu na gradske tržnice i u trgovačke centre, tako da mi ovdje jako slabo poslujemo", nabraja. Uz to, čuli smo da je i sam imao OPG koji se bavio tovom svinja, ali da ga je morao zatvoriti prije nekoliko godina, jer domaće svinje više nitko nije kupovao ni usred tradicionalnog kolinja.

No, to se promijenilo zbog sadašnje krize, uslijed pandemije Covida-19, kad su domaći proizvođači hrane, drži on, izvukli državu, da bi se vrlo brzo nastavilo "sve po starom". Drugim riječima, uvozno je jeftinije, pa smo na tržnici vidjeli goleme količine mrkve u pakiranju iz Njemačke, čiji su prodavači, odnosno prekupci, glasno negodovali kad smo ih pitali za izjavu.    

Varaždinec odlazi "na praksu" u Irsku

Osim toga, na uređenom tržištu, što mi, kaže, nikada nismo imali, ne bi bilo potrebe za uvozom krumpira, ako smo samodostatni u njegovoj proizvodnji. "Ako stavite na internet, primjerice, oglas da prodajete lički krumpir po pet kuna za kilogram, svi misle da je to neka prevara, jer ga ja ovdje, istina ovo je varaždinski, nudim po dvije kune, pa čak i kunu i pol", pojašnjava i dodaje kako ima i mali krumpir za svinje, kao i repu. Zaključuje kako nije skupo, ali problem je što ne primaju kartice.

"Ne isplati nam se jer se prodaja svela na sto kuna dnevno, a tolika je i dnevnica za višesatno stajanje na svježem zraku", pomalo na šalu baca on.

Ipak, slikati se nije htio pa da mu se, kaže, skriveni iza lažnih profila, još javljaju dežurni dužebrižnici, koji "sve znaju", a motike vidjeli nisu, putem društvenih mreža, na kojima krati vrijeme dok satima stoji na tržnici.   

Otužan prizor "trbuha grada"

S druge strane, dvojica Varaždinaca su marljivo jedan drugom pomagali utovariti 20-ak vreća krumpira u kombije, koji se nije prodao toga dana. Razgovorali smo kratko, jer su bili u velikom poslu, koji ne trpi čekanje. Stariji od njih je još nekako i pokušao opravdati dolazak na tržnicu, a mlađi je samo rekao da se ovaj posao više ne isplati i da će i on morati "trbuhom za kruhom". Ako treba i u Irsku jer tamo ima sve više naših mladih ljudi "na praksi", koja bi mogla potrajati i nekoliko godina, dok i kod nas ne dođu neka bolja vremena.


Fotoprilog


Tagovi

Zelena tržnica Poljoprivredna proizvodnja Proizvođači voća i povrća


Autor

Marinko Petković

Više [+]

Dugogodišnji novinar s diplomom Fakulteta političkih znanosti u Zagrebu koji prati poljoprivredu i prehrambenu industriju. Danas na iste teme izvještava za brojne domaće medije. Predsjednik Zbora agrarnih novinara pri HND-u.

Izdvojeni tekstovi

Izdvojen oglas

KLUB

Tikvice posađene u vrt pod plastičnu bocu.
Salata raste a od kupusa samo 3 su iznikla.
Neznam u čemu je problem, možda sadržaj vrećice jer sve je bilo izmrvljeno i skoro svako sjeme napuknuto.
#mojepovrće