Podrijetlo hrane treba ispisati velikim slovima

Hrvatska poljoprivredna komora predložila je ministru poljoprivrede Petru Čobankoviću da se u pravilniku o označavanju hrane dopuni jedan od članaka (6. i/ili 11.) rečenicom da je na deklaraciji obvezno navesti zemlju podrijetla i ime proizvođača veličinom slova od najmanje jednog centimetra.

Stoji to u dopisu koji su poslali na adresu Ministarstva poljoprivrede, a koje potpisuje Damjan Bogdanović, glavni tajnik HPK. U dopisu Bogdanović pojašnjava da se obraćaju povodom problema koji se javio u zemljama Europske unije u vezi sa zdravstvenom ispravnosti hrane, a što utječe i na proizvodnju hrane u Hrvatskoj. “Problem pojave bakterije E. coli i prijašnji problem s početka godine u vezi s miješanjem ostataka proizvodnje biodizela u stočnu hranu, upućuje da neke stvari u sustavu kontrole hrane nisu dobro postavljene ili nisu primijenjene. Gledajući taj posljednji slučaj, uočava se da sustav nije uspio djelovati preventivno te je, nažalost, došlo čak do smrti ljudi.

Nemamo iluziju o tome kako ćemo riješiti probleme organizacijski i tehnološki razvijenijih zemalja, ali imamo prijedlog kako bi bar što manje bili oštećeni naši kupci i proizvođači”, navode iz HPK.

Autor: Z.Rupčić