Picula krenuo u bitku za prošek i teran

Po uzoru na talijanske zastupnike koji su od Europske komisije već tražili očitovanje u sporu oko prosecca i prošeka, Tonino Picula, zastupnik Hrvatske u Europskom parlamentu, nedavno je Europskoj Komisiji uputio zastupničko pitanje u kojem je iznio argumente u korist prošeka, ali i terana, vina čiju je proizvodnju pod tim nazivom osporavala Slovenija.

"Brojni su, kako povijesni, tako i tehnološki argumenti da hrvatski prošek i talijanski prosecco, odnosno slovenski i hrvatski teran nisu istovjetni proizvodi, te da se radi o autohtonim hrvatskim proizvodima čija je proizvodnja rezultat višestoljetne tradicije, a geografsko porijeklo neupitno. Prošek je desertno vino dobiveno preradom grožđa sušenog u hladu koje se u Hrvatskoj proizvodi od kad se uzgaja vinova loza na hrvatskome uzmorju, dok je talijanski prosecco pjenušavo vino. U prilog autohtonosti ovih proizvoda govori i činjenica kako se teran u Hrvatskoj i teran u Sloveniji proizvode od različitih sorti grožđa, hrvatski teran se proizvodi od autohtone sorte teran, dok se teran u Sloveniji proizvodi od sorte refošk", objasnio je Picula Komisiji.

Pitanje zaštite autohtonih sorti još uvijek je vrlo bitno. "Enološki je lako braniti naše proizvode, radi se jednostavno o dvije sorte, ali treba održati politički pritisak da bi to svima postalo jasno", rekao je za Glas Istre Picula, koji odgovor Komisije očekuje do sredine rujna.

U tom odgovoru Komisija bi se trebala izjasniti oko zaštite prošeka i terana kao izvornih hrvatskih proizvoda. No, hrvatski europarlamentarac želi doznati i razmatra li Komisija neke mjere podrške "kako bi hrvatskim vinarima, proizvođačima prošeka i terana, olakšala plasman njihovih proizvoda na europsko tržište tijekom prijelaznog razdoblja dok je proces zahtjeva za zaštitom izvornosti ovih proizvoda još uvijek u tijeku".

Foto: http://www.pz-vrbnik.hr