"Enološki je lako braniti naše proizvode, radi se jednostavno o dvije sorte, ali treba održati politički pritisak da bi to svima postalo jasno"
Po uzoru na talijanske zastupnike koji su od Europske komisije već tražili očitovanje u sporu oko prosecca i prošeka, Tonino Picula, zastupnik Hrvatske u Europskom parlamentu, nedavno je Europskoj Komisiji uputio zastupničko pitanje u kojem je iznio argumente u korist prošeka, ali i terana, vina čiju je proizvodnju pod tim nazivom osporavala Slovenija.
"Brojni su, kako povijesni, tako i tehnološki argumenti da hrvatski prošek i talijanski prosecco, odnosno slovenski i hrvatski teran nisu istovjetni proizvodi, te da se radi o autohtonim hrvatskim proizvodima čija je proizvodnja rezultat višestoljetne tradicije, a geografsko porijeklo neupitno. Prošek je desertno vino dobiveno preradom grožđa sušenog u hladu koje se u Hrvatskoj proizvodi od kad se uzgaja vinova loza na hrvatskome uzmorju, dok je talijanski prosecco pjenušavo vino. U prilog autohtonosti ovih proizvoda govori i činjenica kako se teran u Hrvatskoj i teran u Sloveniji proizvode od različitih sorti grožđa, hrvatski teran se proizvodi od autohtone sorte teran, dok se teran u Sloveniji proizvodi od sorte refošk", objasnio je Picula Komisiji.
Pitanje zaštite autohtonih sorti još uvijek je vrlo bitno. "Enološki je lako braniti naše proizvode, radi se jednostavno o dvije sorte, ali treba održati politički pritisak da bi to svima postalo jasno", rekao je za Glas Istre Picula, koji odgovor Komisije očekuje do sredine rujna.
U tom odgovoru Komisija bi se trebala izjasniti oko zaštite prošeka i terana kao izvornih hrvatskih proizvoda. No, hrvatski europarlamentarac želi doznati i razmatra li Komisija neke mjere podrške "kako bi hrvatskim vinarima, proizvođačima prošeka i terana, olakšala plasman njihovih proizvoda na europsko tržište tijekom prijelaznog razdoblja dok je proces zahtjeva za zaštitom izvornosti ovih proizvoda još uvijek u tijeku".
Foto: http://www.pz-vrbnik.hr
Tagovi
Autor
Požar zahvatio pšenicu, rolo bale i kombajn 51-godišnjaka, u pomoć priskočili radnici Belja
Zmija progutala poljoprivrednika: Je li to doista moguće?
Stiže kritično razdoblje za voćnjake i vinograde: Evo što preporučuju stručnjaci
Norveški junak Svjetskog prvenstva Haaland već planira život na farmi nakon nogometne karijere
Nakon 100 dana na mjestu predsjednika HPK Željko Mihelić najavio odlazak
Ministar o otkupu žitarica: Cijenu pšenice ne možemo odrediti, ali pripremamo nova pravila igre
Stotine milijuna dolara štete: Ruski napad sravnio jednog od najvećih proizvođača jaja u Europi
Radikalna reforma u Danskoj: Premijerka ukinula Ministarstvo hrane, poljoprivrede i ribarstva
Kako klimatske krize mijenjaju Australiju - prirodu, poljoprivredu i život ljudi
Namjerno izazvao požar kod Imotskog? Uhićen 49-godišnjak
Na dnu Jonskog mora pronađen 2.400 godina star brod s više od 300 amfora vina
Vrtlarenje u kvadratnim gredicama - metoda koja je potpuno promijenila pristup uzgoju hrane
Damir Senjan
prije 2 tjedna
Maja Celing Držite se hladovine, priroda i društvo neče nikuda pobječi, bitno je zdravlje. I ja sam ga četvrtak i petak drmao na suncu, skoro Više [+]
Maja Celing Celić
prije 2 tjedna
Haha, da, u podne sam se vracala, pa još slikala po putu. Bit ce nešto slika sutra.
