Pretraga tekstova
Utemeljiteljska skupština DANH-a održana u Orahovici!
Agilni radijski komentator i urednik Martin Vuković te član uredništva Gospodarskog lista Goran Beinrauch, a uz pomoć kolega iz međunarodnih asocijacija poljoprivrednih novinara (Slovenija i Belgija) u gradu domaćinu Orahovici, utemeljili su Društvo agrarnih novinara Hrvatske čije bi djelovanje trebalo biti bivalentno ili simbiotsko, na jačanju dviju krhkih biljki.
Poljoprivrede i sela, koje veliki sustavi (sa svojim PR-ovskim robotima) izažimlju do izdisanja, te same novinarske struke, koju vlasnici sile na kompromise od kojih agrar nema koristi. Zato, ako se pametno ne spasi vlastita proizvodnja hrane, života neće biti ni birokraciji, ni izdavačima koji sve daju na promidžbu, a ne na novinarsko znanje, a niti novinarima ako se u tom smjeru ne budu (iz)borili.
O svemu tome sada će imati prilike raspravljati i s kolegama u zemljama sa sličnim problemima. Kako je poznato, pri HND postoji Zbor agrarnih novinara, ali nova udruga svakako će imati smisla ako bude osiguravala brzu i pouzdanu informaciju poljoprivrednim proizvođačima i da ta informacija participira u konačnom poslovnom uspjehu i održavanju seljačkog imanja u pozitivi.
Takav rad podrazumijeva bar nekoliko elemenata kao preduvjeta korisnu novinarstvu (jer ovdje je o tome riječ) kao što je normalan standard i neovisnost, široko znanje i obrazovanje, a također i moralno određenje kao kod liječnika, jer točna informacija o hrani od presudna je značenja za opstanak ljudske populacije.
Je li stvarnost takva, ne mogu kontrolirati novinari nego dobro plaćene i inertne inspekcije, a i znanost koja mora upozoravati na sve veću agresivnost kemijskih otrova, a sve labaviji stav prema dopuštanju njihove primjene u proizvodnji hrane.
Društvo trenutno broji 35 članova, novinara redakcija elektronskih i tiskanih medija iz cijele Hrvatske. Osim novinara članovi društva mogu biti i glasnogovornici agrarnog sektora, PR-ovci i publicisti koji pišu o poljoprivredi.
Organizacijom okruglih stolova, tribina i drugih skupova na kojima se govori o agraru te organizacijom obrazovnih i stručnih radionica, stručnih putovanja, seminara, kongresa, predavanja i stalnih edukacija novinara, društvo želi ojačati poziciju struke i ukazati da su novinari važna stavka u povezivanju struke, znanosti i proizvođača.
Društvo će se i baviti promicanjem i potporom neovisnosti i samostalnosti novinara, zaštitom članova od izvanjskih pritisaka koji bi utjecali na neovisnost i objektivnost novinara te brigom o širenju ugleda novinarske i drugih profesija koje sudjeluju u informiranju javnosti.
Na skupštini je bio nazočan i predsjednik Europskog udruženja agrarnih novinara (ENAJ) Jef Verhaeren iz Belgije i članica upravnog odbora ENAJ-a Tatjana Čop iz Slovenije.
Foto: Zlatko Pavošević, Rajko Polić
Autor
Više [+]
Novinar HND-a od 1973. Studirao filozofiju u Zagrebu, poljoprivredu u Križevcima, profesionalni novinar - reporter u Večernjem listu 30 godina, sudjelovao u pokretanju prvog specijaliziranog priloga Vrt
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Eto Maja Celing rezultata hladno prešanoga suncokretovoga ulja Sorte Lidea Armonica. Malo me i sram ovo objaviti pošto ga nismo stigli izfiltrirati da bude čisto, POJELI ga na brzinu. Hladno prešano suncokretovo ulje je uuhhuuu daleko masni... Više [+]
Eto Maja Celing rezultata hladno prešanoga suncokretovoga ulja Sorte Lidea Armonica. Malo me i sram ovo objaviti pošto ga nismo stigli izfiltrirati da bude čisto, POJELI ga na brzinu. Hladno prešano suncokretovo ulje je uuhhuuu daleko masnije od kupovnoga. Može se i pržiti ali za salate daje poseban okus, ali ponovo ga moraš razrijediti sa kupovnim nismo naučeni na nešto tako masno. Ja sam bio pokusni kunić da se vidi zdravstvena ispravnost ali kad ti jezičinu zamasti to se sa ničim cijeli dan ne može odmasti iz usta. Za alkoholom neznam jer nepijem. Može se reči prava delikatesa DOMAČE JE DOMAČE zbog toga i jesam svaki dan u obilasku suncokretovih polja nešto predivno za vidjeti, pomirisati a kasnije čemo vidjeti koliko će se cijediti kod kuče.
Damir Senjan
prije 5 dana
Vedrane Ono kada ideš u nešto bar za ovaj tu moj malo hladniji kraj, vegetacijski kasniji, pa i zemlje drugačije tada treba ići na ono sjeme gdje Više [+] sunce prži a kod mene to bolje podnosi, Osječki institut oni imaju to što nama ovdje treba. U principu morao bih zvati, nekada su imali odličan tvrdunac fao 303 i polutvrdunac fao 505 kataloški to sjeme nevidim ali ga sigurno imaju na institutu. Bili su odlični za kukuruzno brašno i paletu, a ja sačuvao kameni mlin, nisam ga nikome htio prodati poslije kako me udario srčani, samo ga treba dobro očistiti i poklepati, pa ponovo u biznis + i integralno brašno.
Damir Senjan
prije 5 dana
Vedran Stapić Tada nije valjda bilo toliko sorti, danas ono što pišu kad prodaju sjeme, piše i koji je postotak ulja. Naprimjer kod Lidea Armonika je Više [+] pisalo 51-55% ulja, mjerili smo 3 kg treba za litru. Vidjet čemo kako će biti kod Surimi CL ipak je to Slavonac sjeme, to bi trebalo mastiti😂. Prijatel jedan ima LG, drugi ima Pionir, valja isprobati posebno svaku sortu, a tada i mix da se vidi i boja ulja, da se vidi i koja je razlika. Ali po mom ako je domače tu masnoča nebi trebala biti upitna možda jedino koliko kg u jednu litru. Ali ponovo mnogo islativije i bolje nego kupovno. Ono što gledao u recenzijama pokusna polja Rusija, Ukraina, Rumunjska na youtubu Lidea ima veliku različitu paletu sjemena. Onaj veliki problem za moj kraj previliki cvjetovi, i ako predjesen udari velika vlaga zraka tada ga napadne bolest bjela trulež, trune glava cvijeta od sredine prema rubovima latica i moraš ga prijevremeno skidati sa polja a vlaga mu još i oko 30%, pa tada ako nemaš sušaru, lopata i na betonu mješaj da se posuši prirodno. Ja sam se opekao na tome prošle godine. Nezaboravno😂
Vedran Stapić
prije 6 dana
Prije 20-ak godina uljara Čepin proizvodila je Olisan, hladno prešano ulje suncokreta. Vrhunski proizvod, salatno ulje kako Maja sugrerira, ali čini Više [+] se prije vremena. Tržište tada nije bilo spremno. Ostalo mi je u glavi da je za litru trebalo cca 9 kila sjemenki.
Damir Senjan
prije 6 dana
Maja Celing to mi napisala isto jedna žena da kupuje negdje kod Vinkovaca. Ovo je tek učenje o prešanju 😂 prvu turu smo malo zeznuli, nešto probali Više [+] pa imalo okus na karamel ulje. Učiš dok si živ. Šteta kikiriki mi nije niknuo da i njega isprobam.
Maja Celing Celić
prije 6 dana
Bravo! Mi koristimo Vinkovačko hladno peešano. Ima taj poseban miris i okus, ali vec nam je par godina normalno i u slatama i kod dinstanja, Više [+] prženja... s tim da mi koristimo i puno maslinovog pa kombiniramo.