Pretraga tekstova
Da mi je današnja pamet i osamnaest godina, ne bih upisao pravo već upravo agronomiju jer nedovoljna količina hrane je najveći problem čovječanstva, rekao je ministar Tolušić na otvorenju 2. Agro startup konferencije.
Više od 150 studenata agronomije i poljoprivrede iz Osijeka i Zagreba okupilo se na drugom izdanju Agro startup konferencije. Glavni cilj ove konferencije u organizaciji specijalizirane agencije za komunikacijski menadžment, Apriori World iz Zagreba i Hrvatske udruga mladih poljoprivrednika je djelovati inspirativno na mlade pojedince i ohrabriti ih na bavljenje poljoprivredom. Konferenciju je otvorio ministar poljoprivrede Tomislav Tolušić prisjetivši se kako mu je upravo ova konferencija bila jedno od prvih javnih izlaganja kad je prošle godine postao ministar.
"Da mi je današnja pamet i osamnaest godina, ne bih upisao pravo već upravo agronomiju jer nedovoljna količina hrane je najveći problem čovječanstva. Ne treba nam novi mobitel, ne treba nam novi automobil, ali svi moramo jesti", rekao je Tolušić.
"Mi znamo da Hrvatska nije ni Njemačka ni Francuska ni Italija, ali to ne znači da svoje mane ne možemo pretvoriti u prednosti. Hrvatska još ima puno kvalitetnog, nezagađenog poljoprivrednog zemljišta, odnosno puno prostora na kojima mladi ljudi mogu proizvoditi. To uz europski sustav poticaja koji ipak nudi određenu financijsku sigurnost znači da mladi mogu postići dobre rezultate i na europskom tržištu", dodao je.
Od 165 tisuća OPG-ova u Hrvatskoj, čak 100 tisuća je starije od 55 godina što je porazno, ali pozitivno je što ih je čak 20 tisuća mlađih od 40 godina, što je jedan od najvećih postotaka u EU. Jedan od tih mladih poljoprivrednik je Jan Marinac, predsjednik Hrvatske udruge mladih poljoprivrednika koji je ovom prilikom naglasio da bez stalne edukacije i udruživanja mladih poljoprivrednika nema nade za hrvatsku poljoprivredu.
"Jedino zajedničkim radom možemo postići vrhunske rezultate", rekao je Marinac koji je na popodnevnom dijelu start up konferencije predstavio pozitivne primjere mladih poljoprivrednika: OPG Lovro Lenac iz Hrvatske Kostajnice koji su sušenu buču spasili od zaborava i Agro Noršić koji postižu veliki uspjeh proizvodima od buče uzgojenima bez pesticida.
Nazočnima se obratila i Vedrana Jelušić Kašić, direktorica EBRD-a za Hrvatsku, Sloveniju, Slovačku i Mađarsku.
"Poljoprivreda u svim djelovima svijeta prolazi kroz određenu preobrazbu zahvaljujući primjeni novih tehnologija poput robotike i bespilotnih letjelica. Skupovi poput ovoga omogućavaju da se mladi uključe i upoznaju s novim trendovima te sami budu inovatori novih tehnologija", rekla je Jelušić Kašić napomenuvši kako EBRD brojnim projektima pomaže mladim poljoprivrednicima kako bi realizirali svoje ideje i postali konkurentni na tržištu.
Također, sudionici konferencije su imati priliku čuti konkretne savjete o tome kako kreirati i brendirati prvi proizvod, koje su neotkrivene kulture u proizvodnji biogoriva, koja je uloga Hrvatske poljoprivredne agencije, a predstavljena su i poslovna rješenja s bespilotnim letjelicama te projekti uP_running i Biogas Action u kojima se spoj energetike i poljoprivrede pokazao uspješnim primjerom poljoprivrednog poduzetništva.
Foto: Apriori World
Autorica
Više [+]
Novinar u duši, ekonomist po struci. Sa 14-godišnjim iskustvom u uredništvu Zadarskog i Novog Lista, Ivana nam donosi zanimljive i dinamične priče, ali i informacije koje pomažu unapređenju sela i poljoprivrede.
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Eto Maja Celing rezultata hladno prešanoga suncokretovoga ulja Sorte Lidea Armonica. Malo me i sram ovo objaviti pošto ga nismo stigli izfiltrirati da bude čisto, POJELI ga na brzinu. Hladno prešano suncokretovo ulje je uuhhuuu daleko masni... Više [+]
Eto Maja Celing rezultata hladno prešanoga suncokretovoga ulja Sorte Lidea Armonica. Malo me i sram ovo objaviti pošto ga nismo stigli izfiltrirati da bude čisto, POJELI ga na brzinu. Hladno prešano suncokretovo ulje je uuhhuuu daleko masnije od kupovnoga. Može se i pržiti ali za salate daje poseban okus, ali ponovo ga moraš razrijediti sa kupovnim nismo naučeni na nešto tako masno. Ja sam bio pokusni kunić da se vidi zdravstvena ispravnost ali kad ti jezičinu zamasti to se sa ničim cijeli dan ne može odmasti iz usta. Za alkoholom neznam jer nepijem. Može se reči prava delikatesa DOMAČE JE DOMAČE zbog toga i jesam svaki dan u obilasku suncokretovih polja nešto predivno za vidjeti, pomirisati a kasnije čemo vidjeti koliko će se cijediti kod kuče.
Damir Senjan
prije 5 dana
Vedrane Ono kada ideš u nešto bar za ovaj tu moj malo hladniji kraj, vegetacijski kasniji, pa i zemlje drugačije tada treba ići na ono sjeme gdje Više [+] sunce prži a kod mene to bolje podnosi, Osječki institut oni imaju to što nama ovdje treba. U principu morao bih zvati, nekada su imali odličan tvrdunac fao 303 i polutvrdunac fao 505 kataloški to sjeme nevidim ali ga sigurno imaju na institutu. Bili su odlični za kukuruzno brašno i paletu, a ja sačuvao kameni mlin, nisam ga nikome htio prodati poslije kako me udario srčani, samo ga treba dobro očistiti i poklepati, pa ponovo u biznis + i integralno brašno.
Damir Senjan
prije 5 dana
Vedran Stapić Tada nije valjda bilo toliko sorti, danas ono što pišu kad prodaju sjeme, piše i koji je postotak ulja. Naprimjer kod Lidea Armonika je Više [+] pisalo 51-55% ulja, mjerili smo 3 kg treba za litru. Vidjet čemo kako će biti kod Surimi CL ipak je to Slavonac sjeme, to bi trebalo mastiti😂. Prijatel jedan ima LG, drugi ima Pionir, valja isprobati posebno svaku sortu, a tada i mix da se vidi i boja ulja, da se vidi i koja je razlika. Ali po mom ako je domače tu masnoča nebi trebala biti upitna možda jedino koliko kg u jednu litru. Ali ponovo mnogo islativije i bolje nego kupovno. Ono što gledao u recenzijama pokusna polja Rusija, Ukraina, Rumunjska na youtubu Lidea ima veliku različitu paletu sjemena. Onaj veliki problem za moj kraj previliki cvjetovi, i ako predjesen udari velika vlaga zraka tada ga napadne bolest bjela trulež, trune glava cvijeta od sredine prema rubovima latica i moraš ga prijevremeno skidati sa polja a vlaga mu još i oko 30%, pa tada ako nemaš sušaru, lopata i na betonu mješaj da se posuši prirodno. Ja sam se opekao na tome prošle godine. Nezaboravno😂
Vedran Stapić
prije 6 dana
Prije 20-ak godina uljara Čepin proizvodila je Olisan, hladno prešano ulje suncokreta. Vrhunski proizvod, salatno ulje kako Maja sugrerira, ali čini Više [+] se prije vremena. Tržište tada nije bilo spremno. Ostalo mi je u glavi da je za litru trebalo cca 9 kila sjemenki.
Damir Senjan
prije 6 dana
Maja Celing to mi napisala isto jedna žena da kupuje negdje kod Vinkovaca. Ovo je tek učenje o prešanju 😂 prvu turu smo malo zeznuli, nešto probali Više [+] pa imalo okus na karamel ulje. Učiš dok si živ. Šteta kikiriki mi nije niknuo da i njega isprobam.
Maja Celing Celić
prije 6 dana
Bravo! Mi koristimo Vinkovačko hladno peešano. Ima taj poseban miris i okus, ali vec nam je par godina normalno i u slatama i kod dinstanja, Više [+] prženja... s tim da mi koristimo i puno maslinovog pa kombiniramo.