Mali poljoprivrednici: Kad ima volje, ima i načina prodaje

Pravila, kanali prodaje i brojni dogovori plasiranja proizvoda pali su sredinom prošlog mjeseca u vodu. Posebice su 'na ledu' ostali mali poljoprivrednici koji su morali pronaći nove puteve prodaje u novonastalim okolnostima. Kao nikada dosad, zaživjela je online prodaja i dostava, a koliko su u tome uspješni i jesu li se uspjeli prilagoditi otkrilo nam je nekoliko sugovornika. 

"Potražnja je velika, odaziv je izvrstan i ovakve grupe na društvenim mrežama u datom trenutku za nas su gotovo spasonosne. Dostavljamo posvuda, od Novog Vinodolskog do Rijeke. Vlasnik obrta, Petar Butković, je na moru po cijele dane, a ja sam mu uskočio kao pomoć pri marketingu jer sam zaista nije u mogućnosti sve odraditi", ističe Goran Butković koji u Facebook grupi oglašava u ime obrta za ribarstvo Gajeta iz Povila (Novi Vinodolski). 

Ribari u velikim problemima, do sada se oslanjali na turističku sezonu

Prodaju, kaže nam, uglavnom škampe i hobotnice na području Novog Vinodolskog, a veliki problem stvorio se zatvaranjem restorana. U obitelji, naime, imaju ugostiteljski objekt putem kojega su do sada plasirali svježe ulovljenu ribu.

20+ mjesta na internetu putem kojih možete pomoći prodaju proizvoda Vašeg OPG-a

"Naš restoran Danica u Povilama radio je kontinuirano unatrag 45 godina tako da nam je ova situacija pravi šok. Prije je bila već lijepo razvijena i prodaja prema Istri, tamo je uvijek ranije započinjala turistička sezona, pa je Petar u ovo vrijeme imao i tamo otvoreno tržište. Ova godina je sva naopaka i ne znamo kako će prodaja dalje teći", iskreni su Butkovići.

OPG Štavlić, pak, prodaje svježa domaća jaja iz slobodnog uzgoja, a farmu ima u Lici. "Imao sam svoje stalne kupce, a internet je u svakom slučaju od velike pomoći jer su me tako uspjeli naći ljudi koji su inače od mene kupovali na sajmovima i tržnicama, takvih je otprilike 60%. Kako se kaže, kad ima volje, ima i načina. Tako je nekako ispalo i s ovom situacijom. Također sam putem Facebook grupe došao do većeg broja ljudi koji nisu znali da uopće dostavljam jaja", doznajemo od Stipe Štavlića, vlasnika OPG-a.

Nema predaha, narudžbe se gomilaju, a proizvodnja napreduje

Filip Petrović vlasnik je OPG-a Stara Cesta iz Donjeg Zagona u zaleđu Novog Vinodolskog. "Od kada su na snazi posebni uvjeti posljedica čega su bile i zatvorene tržnice, ljudi iz grada nisu imali gdje kupiti domaće proizvode. Unatrag mjesec dana imamo posla preko glave. Do prije korone kupci su nam bili lokalni mještani, susjedi, prijatelji, a sada dostavljamo svoje proizvode od Novog Vinodolskog, preko općine Vinodol, Jadranova, Kraljevice, pa sve do Rijeke i okolnih mjesta. Čak imamo potrebu dva puta tjedno voziti za Rijeku. Nema predaha, narudžbe se gomilaju, a proizvodnja napreduje", govori.

Odmah po otvaranju novih grupa na Facebook-u, priključili su se i ponudili svoje proizvode. Vrlo brzo su našli nove kupce i narudžbe su od tada konstantne. Brzo su se prilagodili novonastaloj situaciji koja je kupcima donijela domaće i provjerene proizvode do kućnog praga, a lokalnim proizvođačima osigurala vjerne potrošače. "Nadamo se da su ljudi shvatili koliku vrijednost dobiju od domaćeg poljoprivrednika i da neće tako brzo promijeniti navike nakon što se sve vrati u normalu", optimističan je Filip.

Kupci sve svjesniji vrijednosti domaćeg proizvoda

Klaudia Dokozić koja ima farmu koza u Bregima iznad Opatije, stavila je u lokalnu grupu sljedeću objavu: "Ovo je kozje mlijeko. Cijena je 15 kn. Za sve one koji misle da su cijene prenapuhane, poklonit ću mu jednu kozicu. Naime, ujutro je dizanje u 6 sati i slijedi mužnja, hranjenje i čišćenje. Poslije ide dostava, ručak i onda večernja mužnja, hranjenje, čišćenje.

Klaudia Dokozić: Treba samo raditi, kasnije se poslovi otvaraju sami od sebe

Dok bude većina obitelji jela Uskrsni doručak, mi ćemo morati do kozica. One ne razumiju da vlasnik ima temperaturu, da vam se taj dan baš i ne ide kod njih, ili da pada kiša." Ono što je iznenađujuće su reakcije članova grupe, a sve redom su bile pozitivne, da cijena uopće nije visoka. Njena objava je dobila izuzetno veliki broj reakcija, puno komentara i toliko narudžbi da Klaudia ne stiže sve niti pročitati, a kamoli odraditi.

Naš je zaključak da ljudi ipak cijene domaće proizvode te da će se trend kupnje od lokalnih OPG-ova nastaviti. Držimo fige da tako zaista i bude.