Pretraga tekstova
Tijekom tjedna prodaja je slaba pa su i cijene niže nego vikendom
Paprika babura u nedjelju se na tržnici prodavala po čak 50 kuna kilogram, dok ste u mesnici na tržnici Jarun za nedjeljni ručak mogli kupiti kilogram janjetine i po samo 42 kune. Prosječna je cijena paprike rog od 20 do 25 kuna kilogram, a kilogram babure može se pronaći za 30 ili 40 kuna.
Neki trgovci dobro su iskoristili zabranu rada trgovina nedjeljom jer su tržnice tada pune, a mnogi su kupci primijetili da su cijene nekih proizvoda tada i 10-15 posto više nego radnim danima. Proizvoda ima i uvoznih i domaćih, a nerijetki su i natpisi poput “makedonsko zelje” za samo 10 kuna.
Jučer na tržnicama niste mogli naći uvozne jagode jeftinije od 20 kuna, a za kilogram domaćih valjalo je izdvojiti čak 40 kuna.
Rajčica je također bila skupa, kilogram je stajao od 22 do 25 kuna. Cijene mladog krumpira bila je od prihvatljivih osam pa sve do 12 kuna, a ako vam nije važno kakav je, bilo je i lanjskoga - po tri kuna kilogram.
- Skupo je, bez daljega. Razumijemo da ima tu puno troškova, poput plastenika i sve što ide uz to da bi voće i povrće došlo do štanda, ali ovo je ipak previše. Neki dan su nam nudili šparoge po 50 kuna, a jagode su se u tjednu prodavale po 12 ili 14 kuna. Kasnije popodne, kada se tržnica malo isprazni, čak je i nešto jeftinije, pa onda dobro prođemo - rekla nam je Dragica Mahalec, koja je jučer na Trešnjevačku tržnicu u potrazi za svježim, a jeftinim povrćem, došla s prijateljicom malo prije zatvaranja.
Zadovoljno trljajući ruke dobrom prodajom, neke prodavačice nisu imale vremena za razgovor, osim ako niste došli nešto kupiti i platiti po osjetno višim cijenama.
- Plati pa pitaj - odbrusila nam je jedna od kumica na Trešnjevačkoj tržnici na pitanje je li zadovoljna nedjeljnom prodajom.
Druge, ipak nešto raspoloženije za razgovor, ljubazno su nam objasnile da se najbolje prodaje vikendom, nedjeljom posebno.
- Vikend je odličan, tijekom tjedna je jako slabo, gotovo pa ništa ne prodamo. Najbolje se ipak prodaju luk, krumpir i jabuke. Ako je cijena nešto niža, odmah ljudi dođu. Evo, ja sam stavila cijenu 4 i pol kune za kilogram jabuka i mnogo sam ih prodala - kaže prodavačica Lucija Golubović o jabukama, čija je cijena inače od pet pa sve do 10 ili 12 kuna.
Autor: MAJA POSAVEC, SONJA HOFFMAN
Izvori
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Znate li da je Ben Fogle svoje prvo profesionalno kušanje maslinovog ulja doživio u Istri? Poznati britanski istraživač i novinar Ben Fogle, strastveni zagovornik očuvanja prirode kroz svoje dokumentarne projekte, posjetio je tijekom svog b... Više [+]
Znate li da je Ben Fogle svoje prvo profesionalno kušanje maslinovog ulja doživio u Istri?
Poznati britanski istraživač i novinar Ben Fogle, strastveni zagovornik očuvanja prirode kroz svoje dokumentarne projekte, posjetio je tijekom svog boravka u Hrvatskoj i Istru. Poseban naglasak njegova posjeta bio je i na gastronomiji. U tradicionalnom okruženju kušao je istarske specijalitete, među kojima fritaju s tartufima, kao i autohtona istarska vina.
Fogle je dio svog istarskog putovanja posvetio otkrivanju svijeta maslinovog ulja u kušaonici braće Chiavalon koja već desetljećima gradi autentičnu priču.
Obišao je ekološke maslinike, pomno slušao priču o obiteljskom gospodarstvu, kušao njihova višestruko nagrađivana ekstra djevičanska maslinova ulja i razgovarao o vrijednostima koje svakodnevno usmjeravaju njihov rad - poštovanju prema prirodi, predanosti kvaliteti i uvjerenju da vrhunski proizvodi nastaju na zdravom tlu i u skladnom ekosustavu.
"Posebno smo ponosni što je Ben upravo kod nas doživio svoje prvo profesionalno kušanje maslinovog ulja. Kroz mirise i okuse otkrio je kako prepoznati karakteristike vrhunskog ekstra djevičanskog maslinovog ulja, kako se različite sorte izražavaju u čaši te kako aroma i okus otkrivaju kvalitetu, svježinu i osobnost svakog ulja. Benove vlastite riječi to su najljepše opisale: Nisam imao pojma da maslinovo ulje može imati ovakav okus", objavio je na društvenim mrežama OPG Chiavalon.
Ono što ih je posebno impresioniralo bila je Benova iskrena znatiželja i interes za ljude i priče koje stoje iza proizvoda.
Izvor fotografija: OPG Chiavalon
Blanka Kufner
prije 6 dana
Sad čitam da je u sklopu serijala projekata o održivom turizmu i ekološkoj proizvodnji :) Sad čitam da je u sklopu serijala projekata o održivom turizmu i ekološkoj proizvodnji :)
Blanka Kufner
prije 6 dana
Majo, ne znam koji je serijal u pitanju, možda se još niti ne treba znati. A možda je čovjek samo bio u prolazu. :) Da se raspitam kod Tedija? Majo, ne znam koji je serijal u pitanju, možda se još niti ne treba znati. A možda je čovjek samo bio u prolazu. :) Da se raspitam kod Tedija?
Maja Celing Celić
prije 6 dana
Blanka, koji je to njegov serijal? Blanka, koji je to njegov serijal?