Kakva je situacija na svjetskom tržištu žitarica?

Po svemu sudeći, Amerima je krenulo nizbrdo. U studenom ove godine, proizvodnja soje u Americi postigla je najveći pad u odnosu na protekle tri godine. Prošli mjesec Kina je odbila uvesti oko 545.000 tona američkog kukuruza, za koji je utvrđeno da sadrži GMO. Europljanima ipak ide nešto bolje. Slabiji euro u odnosu na američki dolar utjecao je na porast konkurentnosti EU pšenice.

Pšenica

Globalne cijene pšenice u Americi nastavile su prošlotjedni trend opadanja, dok u Zapadnoj Europi ostaju relativno stabilne. Cijene pšenice u Parizu, kao i u Velikoj Britaniji drže se iznad 200 € / t. Konačni rezultati za biljnu proizvodnju u Velikoj Britaniji, vezano za 2013. godinu, pokazuju kako je već ionako nizak urod još dodatno smanjen. Proizvodnja zobi, ječma i uljane repice također je niža u odnosu na očekivane prognoze.

Tržište uljarica

Konačni rezultati za 2013. godinu pokazuju manja odstupanja u proizvodnji uljane repice u odnosu na listopadske prognoze. U Velikoj Britaniji zabilježen je pad od 17 % u odnosu na prethodnu godinu. Škoti po tom pitanju stoje puno bolje. Iako su zasadili na 8 % manje površina (34 Kha) ostvarili su porast proizvodnje od 5 % (112 Kt).

Procjenjuje se da je u Europskoj uniji u protekloj godini zasađeno na 3,4 % (6,72 Mha) više površina uljane repice. Unatoč tome, prosječni prinos, koji iznosi 3,1 t/ha, ostao je nepromijenjen u odnosu na prošlu godinu. Ispostavilo se da su prognoze koje su najavljivale rekordan urod suncokreta u EU netočne. Zabilježen je pad proizvodnje od 0,6%.

Photo: freepik.com