Hrvatske prehrambene tvrtke sve više proizvode halal hranu, odnosno hranu koja je u skladu s islamskim propisima, a najveći dio te hrane namijenjena je izvozu
Godišnji izvoz halal hrane koju proizvode hrvatski proizvođači doseže više stotina milijuna eura. Po tome Hrvatska prednjači u regiji, a izvoz nije namijenjen samo Bosni i Hercegovini već i arapskim, ali i europskim zemljama. Hrvatska je u 2009. godini izvela halal proizvode u vrijednosti od 672 milijuna dolara, donosi Deutsche Welle. Podaci za prošlu godinu još uvijek nisu dostupni.
Certifikat 'halal' mogu dobiti proizvodi koji jamče da je hrana proizvedena prema šerijatskim zakonima. Prije svega to se odnosi da halal hrana ne smije sadržavati svinjetinu, alkohol i GMO proizvode. Za dobivanje halal certifikata u Hrvatskoj je zadužen Centar za certificiranje halal-kvalitete.
Autor: E.F.
Izvori
Tagovi
HDZ: Stvorili smo sve preduvjete za daljni razvoj i jačanje svih grana poljoprivrede
Izdvojili smo ključne stavove stranaka i koalicija o hrvatskoj poljoprivredi, evo koji su
Republika: Zaštitit ćemo zemljište od rasprodaje strancima i okrupnjavati mala gospodarstva
Javno dobro: Potpore moraju prestati biti način održavanja poljoprivredne proizvodnje
Hrvatska dobiva novi park prirode, što to znači za poljoprivrednike?
Europski parlament dao zeleno svjetlo za ublažavanje pravila ZPP-a
Najveća zabilježena suša natjerala proizvođača pjenušaca na otpuštanje radnika jer grožđa - nema
Edamame je naziv za dobro poznatu mahunarku - jede ju i Novak Đoković
